Nyheter

Fried Pork With Green Peppers är en klassisk Hunan -maträtt. I den rökiga atmosfären i Changshas gamla gränder finns det alltid en maträtt med stekt fläsk med grön paprika. Denna maträtt är älskad av alla, och den högsta beställningsgraden i Hunan -restauranger är definitivt denna maträtt. I Iron Wok of a Hunan Chef, "Fierce Fire, Quick Stir-Fry, Wok Qi är The King" är det enda sättet att uppnå klassikern. De kryddig paprika, de mjuka fläskkankerna och den smakfulla sojasåset i svart bönsås, allt sprängande med arommolekyler i den heta oljan, utgör en unik Hunan -klassiker. Som en nationell hushållsrätt upptar rörstekt fläsk med gröna paprika C-sviten i miljoner familjer med sin "kryddig och crunchy" smak. Jiapin Jiawei är hängiven till forskning och utveckling av innovativa smakserier av mat, genom termisk reaktionsbioteknik Extraktion, släcker smak essensen av stekt fläsk med grön paprika, stekt fläsk med grön paprika, stekt fläsk med gröna paprika, stekt fläsk med grön paprika, för att ge kärnmaken för att mata och matafunktioner för att skapa olika paprika. När den traditionella smaken möter den moderna mattekniken härleds diversifierad smakupplevelse. Rörstekt kycklinghals med grön paprika och smaksatt fläsk Rör stekt fläsk ryckig med grön paprika smak Rör stekt torkade bönor med fläsk och grön paprika Jiapin Jiawei Streed Pork med Green Pepper-smakserien gör det möjligt för de klassiska hemlagade smakerna att bryta igenom tids- och rymdbegränsningarna och väcka den färska och kryddig smaken i dina minnen när som helst ~.

Förankra användarens omedelbara behov, inriktning på marknadstrender (I) Produktintroduktion Högteknologisk för att bygga en stark vallgrav, biologisk peptid för att skriva varumärkeskraften God kvalitet kommer från bra material, företaget har alltid valt de bästa råvarorna för produktion och bearbetning och säkerställer spårbarhet och kontroll. Vi har revolutionerat utvecklingen av en serie nya produkter representerade av bovint benpeptid, kyckling färsk peptid och fläskbenmjuk peptid, som är de första som introducerade små molekylpeptider i kryddor, vilket leder den nya trenden med den inhemska peptidbaserade säsongsmarknaden. Under 2017 inrättade Jiapin Jiawei ett produktprojekt för matsmakspeptider och sammanfogade handen med teamet av professor Song Huanlu, ledare för livsmedelsvetenskap vid Peking Technology and Business University, för att utföra forskning och utveckling av peptidsäsong. Efter torra experiment och tester, ett år senare, förfinade Jiapin Jiawei äntligen två produkter, nötköttsmakpeptid och kyckling färsk peptid och tog ledningen i att introducera peptidämnen i kryddor, vilket skapade en ny situation för applicering av peptidbaserad kryddor i Kina . ”På grund av hög temperaturlagning har maten en hög förlust av mineraler och spårelement som järn, zink, selen och vitaminer och spårelement är ett av de sju näringsämnen som krävs för mänskliga fysiologiska funktioner, som måste kompletteras genom genom Diet eftersom människokroppen inte kan syntetisera dem. Dr. Song Huanlu sade, Jiabin Jiawei producerade nötköttspeptid och kyckling färsk peptid, är det mest i linje med allmänhetens krav för livsmedelshälsa och säkerhet för högteknologiska forskningsresultat, som skapade ett peptidsubstans i kryddindustrin föregång, kommer direkt att främja den övergripande omvandlingen av kryddindustrin. Det är underförstått att Jiapin Jiawei Natural Flavor Peptide Seasoning Series har hög temperaturbeständighet, resistens mot matlagning, ökar den mjuka smaken och andra betydande egenskaper, och både naturliga, friska och näringsmässiga tre huvudfunktioner, som innehåller aminosyror, peptidämnen, bildningen och bildningen och Förbättring av matfärg, smak, har en mycket viktig roll. När maten värms upp och bearbetas är det gynnsamt att maximera smakförbättringseffekten och förbättra produktens kvalitet. Forskningen och utvecklingen av peptid har blivit ett måste och måste vinna för de högteknologiska företagen. För den driftiga Jiapin Jiawei kommer forskning och utveckling av peptid och dess popularisering och tillämpning att vara den strategiska layouten i framtiden. - Högkalciumbenkryddfamilj Det finns totalt djur (kyckling, gris, ko, sötvattensfisk, skaldjur, etc.) extrakt, växt (svamp, grönsaker etc.) extrakt och olika smakfulla smakämnen, komplexa kryddor (såser) och andra serier under paraplyen av Jiapin Jiawei, som används i stor utsträckning inom köttprodukter, omedelbara nudelsoppor, kryddor, salta kakor, mellanmål och andra industriprodukter. Det finns också olika typer av rena smak som catering smaksättningsprodukter, koncentrerad soppbas gjord av extrakt av fläsk, nötkött, kyckling, vilda svampar och skaldjur, olika typer av speciella soppor, etc., sammansatta kryddor såser (doppande såser, grytsåsar, speciella speciella Såser för rätter, etc.), snabbfrysta kryddor (soppbas, rätter, etc.) och så vidare. - Bekvämt och snabbt att komma igång, alla kan enkelt göra "Cookery God"! Kök Traditionell soppa som sjunker är att lägga till en mängd olika kött (huvudingredienserna är skinka, gammal kyckling, gammal anka, stora ben och andra ingredienser) som simmar, smaken är utsökt men tidskrävande simmering; Industriell standardisering av soppa separeras från fettet, ingen olja, sedan smaken av tungt fiskigt, bra skick, god färg, men inte lämplig för mat och dryck. Och Jiapin Jiawei Befintlig produktion av soppprodukter kräver kött med ben råvaror som bas, tillsätt stekt kyckling och nötköttolja och med kryddor och tång eller vegetabiliska produkter för att förbättra soppens omfattande smak tjock smak, med soppa, ben, köttegenskaper av aromen. Produkten är strukturerad för att uppnå en god smak, långvarig doft, stark matlagningsmotstånd, ingen återgång till den klara, inte skiktade, god flytande. Det är en slags tjock och doftande soppa (särskilt gris, kyckling, ko, serier) som är varmt eftertraktad och välkomnas av konsumenterna på dagens marknad. Kunder kan återställa soppbasen efter ett enkelt tillägg av vatten, tio minuter, mycket bekvämt. (Ii) produktionsprocess Detta är ett moderniserat industriellt företag med hög nivå av livsmedelssäkerhetsstandarder och 100 000 farmaceutiska GMP-produktionsverkstad GMP. Företaget har modern matbearbetningsutrustning, materialet extraheras genom varmtryck i reaktionstanken och avskaffas sedan av ingredienserna genom vattenfas- och oljefaseparationssystemet, helt automatiserad dubbelverkande vakuumkoncentration, upprepad slipning, blandning , homogenisering, spraytorkning eller mikrovågstorkning och en serie bioteknologiska behandlingar för att säkerställa en hög grad av stabilitet i produktkvaliteten. Att vara ett samvetsgrant företag, att producera pålitliga produkter och sätta en hög standard i branschen är deras val. Följ internationella avancerade standarder för att säkerställa att produktens spårbarhet kan spåras: Jiapin Jiawei följer standardisering, skala, modernisering och säker produktion, skapandet av avancerad produktionsbas, avancerad FoU-centrum och high- End Testing Center, alla råvaror måste vara kvalificerade av tredjepartstestinstitutioner som provtagning innan de går in i lagret. Företaget åtnjuter utbudet av högkvalitativa råvaror från landet med fisk och ris i donging och säkerställer säkerheten för produkterna med 100 000 klassiska farmaceutiska reningsanläggningar, och varje process är i strikt i enlighet med kvalitetsstandarderna. Företaget är utrustat med avancerad högtemperatur- och högtrycksuttagssystem i Kina, med rimlig distribution i fabriksområdet och ett tydligt flöde av människor och logistik utan skärningspunkt, vilket eliminerar den grundläggande dolda faran för livsmedelshygien och produktionssäkerhet. Efter att materialet har extraherats av reaktionstanken med varmt tryck kommer det att separeras med vatten-oljeseparationssystemet, och materialöverföringsprocessen befinner sig i en stängd miljö för att undvika förlust av arom och extern förorening, och sedan kommer det att göra det koncentreras av det automatiska vakuumkoncentrationssystemet med dubbeleffekt vid en låg temperatur, och sedan kommer det att behandlas av en serie bioteknologiteknik såsom blandning, homogenisering, slipning, spraytorkning eller mikrovågstorkning, etc., och sedan kommer den att vara att vara att vara att vara att vara Formad till de färdiga produkterna, och de färdiga produkterna i varje sats måste bearbetas av en serie strikt kvalitetskontroll innan de packas in i förpackningen. Varje sats med färdiga produkter måste genomgå en serie strikta kvalitetstester innan förpackning och lagring. Jiapin Jiawei använder strikt arbetande attityd och hårda produktionshanteringskrav för att säkerställa stabiliteten i produktkvaliteten och säkerheten, investerat starkt för att bygga avancerat avloppsreningssystem, införandet av avancerad produktionsutrustning, utrustat med vattenbehandlingssystem, CIP Automatic Cleaning System, alla de Utrustning och rengöring av rörledningar utan att behöva demontera, infraröd infraröd övervakning av hela rengöringsprocessen 360 grader utan återvändsgränd och rest, utrustning rengöring och produktion av vatten är upp till standarden för rent vatten, och vattnet som används för produktion är upp till standarden för rent vatten. Vattnet som används för rengöring av utrustning och produktion når standarden för rent vatten, vilket eliminerar dold far från livsmedelssäkerhet från varje detalj. (Iii) process Fjorton processer, bara för att återställa en kruka För närvarande förlitar sig företaget huvudsakligen på den befintliga naturliga extraktproduktionslinjen för produktion och bearbetning, med hjälp av extraktet som ett kärnbasmaterial för andra produkter och sedan genomför naturlig smak, meladisk reaktion för att bilda olika smaker av produkter, för att minimera minimera risken för livsmedelssäkerhet. Efter jämförande testning och analys har företagets benbuljongproduktfasta innehåll på mer än 60%, och tillsätt bara salt för blandning, tillsätt inte andra fyllmedel, mycket högre än marknaden liknande produkter Benbuljongfast innehåll. Den höga standarden och den höga kvaliteten på våra produkter är grunden för kostnadsbesparing för våra kunder, vi upprätthåller principen om personlig anpassning och diversifierat samarbete, skräddarsydd olika produkter för olika kunder och insisterar på att skapa maximala fördelar för våra kunder. Under åren har Jiapin Jiawei insisterat på att fokusera på huvudrätten och motstå alla frestelser; insisterade på att inte ta genvägar, avvisa opportunism, hålla fötterna på marken, investera under en lång tid och bygga upp en solid grund; och insisterade på kundcentrering och hårt arbete under en lång tid för att bygga upp globaliseringen av kinesiska smaker och en bättre smak av smak tillsammans. (I) partners KFC råmaterialleverantörer för att säkerställa kvalitet och säkerhet från källan. Företaget har alltid insisterat på att använda råvaror av bästa kvalitet för produktion och bearbetning av produkter, för att säkerställa säkerheten och tillförlitligheten för produktkvaliteten från källan, alla råvaror kommer från inhemska berömda varumärkesleverantörer. Efter flera års utveckling har företagets råvaruformuleringar, produktionsprocesser, teknisk utrustning, kvalitetsstandarder, produktkvalitet, varumärkesavtal nått branschens ledande nivå och har nu långsiktigt bra samarbete med Weilong mat, Tiantianwa-mat och många Andra välkända inhemska företag, och gradvis från det initiala utbudet och efterfrågan partnerskap till ett utbud och efterfrågan på de två sidorna av det strategiska samarbetet, resursdelning för att uppnå Win-Win strategiska mål. Servicekoncept, ärlighet och smak av världen, den vintergröna industrins rykte (Ii) Kundtjänstsystem Påskynda omvandlingen av ljus och snabbmat för att möta diversifierad marknadsbehov Med förbättringen av människors levnadsstandarder och den ökande efterfrågan på hälsosam och välsmakande mat har det skett en betydande förändring av konsumtionen av kryddor. Under 2019 kommer företaget att använda den befintliga inhemska ledande naturliga växt- och djurens produktionslinjer för att kraftfullt utveckla produktionslinjer I riktning mot ljus och snabbmat och dryckskräns med naturliga, näringsrika och hälsosamma egenskaper. I framtiden kommer unga grupper efter 90-talet och efter 00-talet, såväl som hemmafruar som betonar livsmak, att bli målkonsumentgrupperna, och det snabba och snabba catering kan tillgodose deras höga efterfrågan på inte bara välsmakande mat, men också smakfull mat. För olika geografiska konsumentmarknader kommer företaget också att producera serier med regionala egenskaper för att möta den diversifierade och personliga marknadens efterfrågan. Företaget har inrättat ett speciellt kundtjänstcenter, 24-timmars heltidstjänstföretag, alla kunder, när som helst för att svara på kundförfrågningar. För att ge kunderna omfattande och detaljerade integrerade tjänster, medan företaget introducerade hanteringssystemet ”Nödberedskap och svarskontrollprogram”, i händelse av nödsituationer kan omedelbart aktiveras efter programmet att hantera.

Företagsprofil Hantverkares hjärta att behålla det ursprungliga hjärtat, kundens prestation för uppdraget Grundades i april 2014 och Jiabin Jiawei är ett högteknologiskt företag som specialiserat sig på forskning och utveckling av djur- och fjäderfäbenprodukter med det högsta varumärkesvärdet i Kina. Företaget integrerar matforskning, djup bearbetning, marknadsföring och försäljning och är den mest inflytelserika leverantören av matsmak och smaksättningslösningar i branschen. Företaget följer alltid den integritetsbaserade med rena naturliga råvaror för att extrahera naturliga kryddor med hög renhet; Att följa begreppet grön utveckling och innovation och aktivt forskning och utveckling av näringsrika smaksättningar som är mer lämpade för kinesernas behov; bidrar till samhället som ett värdeorienterat och driver branschen till hopp och gränser i ledarens hållning. Företagsutmärkelser 2022 Vann titeln "Changde specialiserade, specialiserade och nya små jätteföretag". Tilldelades titeln ”specialiserade, specialiserade och nya små jätteföretag i Hunan -provinsen”. Tilldelades titeln ”Hunan Provincial Science and Technology-baserade små och medelstora företag Tilldelades titeln ”National Intellectual Property Advantous Enterprise”. Erkänd som ”Hunan Provincial Enterprise Technology Center” av Hunan Provincial Department of Industry and Information Technology. Gruppen hedrades som en av de första omgångarna av ”nationella högteknologiska företag” i Hunan-provinsen. 2020 Rankas på den nya listan över ”Hunan Provincial Leading Enterprises in Agricultural Industrialization”. Valt som ”Director Unit” för den sjunde styrelsen för Jiangnan University Food College. 2019 Granskad av Hunan Provincial Science and Technology Department som ”Hunan Food Flavor and Fragrance Engineering Technology Center”. Tilldelas av Hunan Provincial People's Government som ”avancerad individ för att utveckla icke-offentlig ekonomi och små och medelstora företag i Hunan-provinsen”. Etablerat "Joint Research Laboratory" med nationell livsmedelsfunktionalitet och näringsbas i Jiangnan University School of Food. 2018 Tilldelades ”Small Giant Enterprise in Hunan Province” av Hunan Provincial Economy and Informatisionization Commission. Tilldelad ”Changde Leading Agricultural Enterprise” av Changde Agriculture and Rural Affairs Bureau. 2017 Tilldelades "High and New Technology Enterprise" av Hunan Provincial Department of Science and Technology. Den vetenskapliga och tekniska prestationsomvandlingsbasen för Molecular Sensory Science Laboratory of Peking Technology and Business University, bransch-universitetsforskningens samarbetsbas vid Central South University of Forestry Science and Technology, och Key Laboratory of Special Food Processing i Hunan Province var formellt etablerad. Science and Technology Leadership Under de senaste åren undersöker och utvecklar företaget självständigt projekt och lägger till många nationella patentpatent varje år, och samarbetar med Jiangnan University och Peking Technology and Business University för att publicera SCI-inspelade papper i internationella berömda tidskrifter varje år, och forskningsresultaten har har erkänts av internationella motsvarigheter. Företaget har nästan 30 nationella patentpatent och har förklarat dussintals uppfinningspatent (en slags fiskbensoppa och dess beredningsmetod) (en slags ren kycklingpasta och dess beredningsmetod) (en slags osteopontinsmakande peptid och dess Förberedelsemetod), etc., som har ingått tillkännagivandet av den faktiska rättegången mot den juridiska statusen och har publicerat tre akademiska artiklar i samarbete med Peking Technology and Business University. 2016 har företaget passerat ISO22000 Food Safety Management System, ISO9001 Quality Management System, ISO14001 Miljöhanteringssystemcertifiering och halalcertifiering. Varumärkesstrategi Extrahera den ursprungliga smaken, våga vara färsk i världen (I) varumärkesstyrka Jiapin Jiawei ligger i den vackra stjärnstaden Changsha, den första produktionsbasen ligger i den högteknologiska industriparken Changde Jinshi, och den andra produktionsbasen kommer att genomföras i mars 2025 med en automatiserad produktionslinje för mat och dryck. Som ett jordbruksföretag använder Jiapin Jiawei de rikliga resurserna för den primära industrin, är specialiserat på extraktion av ursprungliga växter och djur och utvecklar och producerar tusentals smakprodukter med fokus på benmineralaggregat. Som bioteknikföretag tillhandahåller Jiapin Jiawei systematiska lösningar för hela livsmedelsindustrin och cateringindustrin, perfekt matchar alla typer av produkter för nedströms mat- och cateringföretag, tillägg av färg och arom, friskhet och smak. (Ii) företagskultur Att vara en säkerhetsbudbärare, att vara ett samvetsgrant företag, att lita på produkten att tala och att inrätta branschens riktmärken. Jiapin Jiawei är det mest värdefulla varumärket som specialiserat sig på boskapsbenproduktutveckling av vetenskap och teknikbaserade nationella högteknologiska företag, företaget sätter matforskning, djup bearbetning, marknadsföring och försäljning i en och långsiktig anslutning till ”vetenskapliga och teknologiskt ledarskap, innovation och strävan efter framtiden ”som det kärnstrategiska begreppet höga standarder för livsmedelssäkerhet från de strikta kraven. Företaget till forskning och utveckling, produktion av högkvalitativa och sunda sammansatta kryddor för de inhemska och internationella marknaderna som sitt eget ansvar, följer alltid internationella standarder, standardiserad ledning, transparent övervakning, hela testprocessen som princip för produktion till företagsstandarder för att uppdatera industristandarden för produktionskraven, genom att tillhandahålla gröna och icke-förorenande högkvalitativa näringsrika mat och aktivt leda branschen med färska kryddor till en friskare, mer vetenskaplig, säkrare riktning och uppgradering , Sätt i företaget har åtagit sig att skapa en teknikrevolution av de-additiva och naturalisering av färska kryddor. Företaget har åtagit sig att skapa en kulturell atmosfär av ömsesidig respekt, ömsesidigt förtroende och win-win-samarbete och insisterar på diversifierad produktforskning och utveckling baserat på miljöskyddsbegreppet naturlig och grön hälsa. FoU -teknik All personal för att bygga ett teknologiskt ekosystem och göra allt för att konsolidera FoU Highland Att följa den vägledande principen om ”vetenskap och teknik är den första produktiva kraften” har företaget tagit FoU och design av produkter som företagets kärnkonkurrens i början av konstruktionen och fokuserar på projektdesign och konstruktion, med fokus på skapandet av moderniserade produktionsverkstäder och produktionsutrustning, och i full i enlighet med "HACCP -systemet" och "SC" livsmedelskvalitet och säkerhetssystem. "HACCP System" -organisation av produktion och bearbetning och "SC" livsmedelskvalitet och säkerhetssystemlayout, med fokus på fördelaktiga resurser för att bygga företaget till en samling boskap och Foultry Bone FoU -centrum, boskap och fjäderfä benteknologi i en applikation i ett av branschen, akademin och forskningsindustriparken. Det finns ett oberoende FoU-centrum och pilotanläggning i huvudkontoret för företaget, och branschledande teknikomvandlingsplattformar som centrala kökstyp original smak, naturlig smak, biologisk nedbrytning, kontrollerad frisättning inbäddad, smakpeptidforskning och så vidare. Företaget har inrättat ett ingenjörsteknologcenter i Changsha, Hunan -provinsen och etablerat ett innovationssystem med nya koncept, nya lägen, nya mönster och ny teknik för att leda marknaden med innovation, att bära vetenskap och teknik med produkter och att ge Tillbaka till kunder med lojalitet. För att bygga ett multidimensionellt och tredimensionellt ekosystem för teknik har Jiapin Jiawei gått samman med Jiangnan University, Beijing Technology and Business University, Central South University of Forestry Science and Technology och andra vetenskapliga forskningsinstitut för att organisera produktionen och bearbetningen i I överensstämmelse med "HACCP -systemet" och utformningen av "SC" -matkvalitet och säkerhetssystem och att bygga företaget till ett integrerat boskap och fjäderfä benmärgsföretag, som är ett ledande företag på marknaden. Företaget kommer att byggas in i ett bransch-akademi-forskning Industrial Park som integrerar boskap och Foultry Bone FoU Center och boskap och fjäderfä benteknologi applikationscenter. Företaget tillämpar ständigt nya råvaror och ny teknik licensierad av lagar och förordningar för att förbättra innehållet i vetenskap och teknik. Företaget upprätthåller ett nära samarbete med Jiangnan University, Agricultural Products Processing Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences, Peking Technology and Business University, Zhongnan University of Forestry Science and Technology and Other Universities, Integrering av den vetenskapliga forskningsstyrkan hos ett antal universitet och vetenskapliga universitet och vetenskapliga Forskningsinstitutioner i Kina för att ge starkt tekniskt stöd för företagets produktforskning och utveckling och kontinuerlig innovation. Genom att anta den mest avancerade extraktions- och separationstekniken, naturlig riktningspresentationsteknik och mikrokapsli -teknik och andra vetenskapliga och tekniska medel tar företaget de färska benen och köttet av boskap som råvaror och extrakt och separerar de effektiva ingredienserna i benen och köttet av boskapen samtidigt som de effektiva ingredienserna håller i de färska benen och köttet i maximal utsträckning för att säkerställa att produkterna är säkra, naturliga, välsmakande, näringsrika och friska. Modern bioingenjörsteknologi i kombination med traditionell matlagningsteknik, proteinkontrollerad enzymmatsmältning, fettoxidationsteknik, i kombination med traditionell matkultur, köksstil termisk bearbetning och andra tekniska medel för riktningsgenerering av speciella smakämnen, för att skapa en fullständig, distinkta egenskaper , harmoni och renhet, stark känsla av matlagning, hög värmebeständig, stabil kvalitet, hälsa och säkerhet och kostnadseffektiva fördelar med naturliga kryddor. Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: såspaket 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötkött smaksatt smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Kryddan är en hjälpprodukt som människor använder för att göra mat och så vidare. Det innehåller en mängd sojasås, salt, såssmak och andra enskilda kryddor och kyckling kryddningskräns och andra komplexa kryddor. Kryddan har följande slag: salt smaksättning, söt smaksättning, sur kryddor, kryddig smaksättning, färsk smaksättning och så vidare. Kryddor med kryddor, kryddor hänvisar vanligtvis till naturliga växtkryddor, är anis, pepparkorn, kanel, chenpi och andra växtkryddor kollektivt, sammansatta kryddor kallas också kryddor. I Kina är kryddor och kryddor vanligtvis inte ett koncept; Klagomål inkluderar sojasås, ostronsås, monosodium glutamat och kyckling essens samt kryddor. Savory kryddor: Savory har listats som en av de fem smakerna sedan forntiden. Kulinariska tillämpningar i den salta smaken är den huvudsakliga smaken, är majoriteten av komplexa smaker av bassmaken, alla smaker, inte bara allmänna rätter kan inte separeras från den salta smaken, det vill säga söt och sur, sur och sur och sur och Krydiga smaker bör läggas till en lämplig mängd salt smak för att göra sin smak rik och smaklig. Människor känner och använder salthistoria till ganska lång tid, den tidigaste dokumenterade användningen av salt i Kina för cirka 5 000 år sedan under den gula kejsarens period. Salt kryddor inkluderar: sojasås, bordsalt, sås och söta kryddor. Söta kryddor: Sötma är det forntida namnet på sötma, en av de fem smakerna. Söt i matlagning kan användas ensam för att modulera söt mat; Kan också vara involverad i moduleringen av en mängd komplexa smaker, så att maten är söt och välsmakande, men också kan användas för att korrigera smaken, för att ta bort den bittera till fisk, etc. och har en viss effekt av fethet . I kinesisk matlagning i söder om tillämpningen av sötma är mer, till Jiangsus wuxi -köket med sötma är det viktigaste, det finns en "söt ut ur huvudet, salt mun, tjock olja och röd sås," sade. Naturen finns honung och andra naturliga söta ämnen har länge konsumerats av människor. Yinxu upptäckta Oracle Bones har varit "honung" -ord. I den östra Han -dynastin tillverkades socker av sockerrörssaft. Söt smak inkluderar: honung, socker, karamell. Sur kryddning: Sur smak för en av de fem smakerna, matlagning i ett mycket brett utbud av applikationer, men bör i allmänhet inte användas ensam. Syra sammandragande ansträngande effekt, kan hjälpa matsmältningen; Kan också bli fiskig, fet, smak och friskhet, doft och färg, aptitretande, förbättra aptiten, särskilt lämplig för vårförbrukning. Syra kryddor inkluderar: vinäger, tomatsås. Kryddig smaksättning: Kryddig är faktiskt en taktil smärta snarare än en smakupplevelse. På grund av vana betraktas det emellertid också som en smak. Dess funktion är att stimulera smakspänningen och öka aptiten. Kryddig kryddor inkluderar: peppar, cayennepeppar, ingefära, lök och vitlök. Färsk smakkryddor: Färsk smak är en typ av läckerhet som människor strävar efter i sin diet, vilket kan få människor att ge en bekväm och trevlig känsla. Färsk smak kommer huvudsakligen från aminosyror, nukleotider och suffsyra, mestadels i kött, boskap, fisk, ägg och andra huvudingredienser. Mat som monosodium glutamat (MSG), räkorrov, fisksås, ostronsås och färska bambuskott kan också förbättra färskheten. Färsk smak kan inte existera ensam, bara med andra smaker med användning av molnen kan bakas för att stödja månen och glans, så det finns "inget salt är inte färskt, ingen söt är inte färsk," sade. Färska smaksäsongar inkluderar: fisksås, monosodium glutamat, ostronsås. Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Denna salong går med händerna med Hunan Cuisine Industry Promotion Association för att fokusera på sammansatta kryddor och utforska branschens djup. Som en speciell gäst kommer Jiapin Jiawei att leda deltagarna till att utforska de oändliga möjligheterna till den nya kryddningstilen och kommer att ta med explosiva produkter och mystiska nya produkter som ska göras och demonstreras på plats. Foodie Fox Liuzhou Snail Vermicelli Färsk, kryddig, sur och uppfriskande, varje bett är en god smak. Färskt fläskfat ben med snigel och 18 smaker av naturliga kryddor simmade i 8 timmar; Soppbasen tillsätt inte luktförstärkare, kemikalie smaksatt rismjöl, plast, blekmedel eller blekare. Egen växt, dammfria rena rumsproduktsäkerhet, hälsa, mer säker. Resor, varma nattsnacks, jagar Drama Crowd Ideal Choice. Kryddig och surt nötkött vermicelli i gyllene soppa (gyllene soppa med kryddig och sursås) Rik sås och gyllene färg; Sur och kryddig, rik på lager; Färsk arom, kvarstår på läppar och tänder; Långt efterstaste, behaglig; Man kan inte låta bli att ha en annan skål. Tinfoil smaksatt räkor (vitlökssås) Vitlökssåsen är rik och aromatisk; Kryddig och salt arom som blommar i sin tur. Den unika smaksättningsformeln som ger oöverträffad smaknjutning. Tinfoil kryddig och sur karp (inlagd fisksås) Kvalitetsingredienser, autentisk smak; Färsk och saftig, attraktiv färg; Skarpa inlagda grönsaker, skarp smak; Doftande och känslig; Uppfriskande och icke-fet, med unika smaksättningar; Att föra varje restaurang den mest autentiska och läckra upplevelsen.

Den 13 november 2024 öppnade Vietnam Food Processing & Food Packaging Expo 2024 på Saigon Convention & Exhibition Center i Ho Chi Minh City, Vietnam i fyra dagar. Den 13 november presenterade Kapin Ka Taste Group ett brett utbud av nya smakkompositkryddor, Big Mouth Fox Instant Food Series och en sås för att göra en maträttserie på Vietnam matbearbetning och matförpackningsutställning. Gruppen presenterade sina senaste idéer och gourmetmat för ett stort antal arbetare i livsmedelsindustrin. Jiapin Jiawei var närvarande vid livsmedelsbearbetning och förpackning Vietnam 2024 och visade upp sina innovativa tekniker och kvalitetsprodukter för livsmedelsindustrin. Som ett innovativt varumärke inom området för matindustrins kryddor har Ka-Pin Ka-Mei, med sin kontinuerliga tekniska innovation och produktutveckling, på att odla marknadssegment och genom år av kontinuerlig utforskning och framsteg, har inte bara visat sin utveckling som utveckling som Ett nationellt högteknologiskt bioteknikföretag i ett nytt mönster utomlands, men framhöll också den innovativa vitaliteten och banbrytande potentialen i Jiapinjiawei, som ett högteknologiskt företag, på den utländska marknaden. Det visar också den innovativa vitaliteten och banbrytande potentialen i Jiabin Jiawei som ett högteknologiskt företag på den utländska marknaden. Produktutställning Som en innovativ produkt i kryddindustrin har Jiapin Jiawei alltid varit engagerad i utvecklingen av naturliga, gröna och friska kryddor. Baserat på råvaror av hög kvalitet förbättras produkternas hälsoattribut och smaker genom innovativa tekniker och vetenskapliga formler, vilket gör dem till ett högt respekterat val på marknaden. Tillsammans med de sammansatta kryddorna finns det också explosiva produkter från Big Mouth Fox, ett dotterbolag till Carpenters Group. Big Mouth Fox har åtagit sig att kombinera smakbehovet hos moderna konsumenter för att skapa praktiska, hälsosamma och välsmakande produkter. För att tillgodose behoven hos olika konsumenter har Big Mouth Fox fortsatt att förnya sina produkter och lanserat en mängd olika och snabba snabbnudlar, såser och lokala specialiteter, vilket gör att konsumenterna kan njuta av äkta smaker även i deras livliga liv. Genom Big Mouth Fox Instant Food Series och en sås i vegetabiliska serier på displayen visade Jiapin Jiawei hur ett modernt, snabbt liv kan förverkligas med praktiska dietval samtidigt som man säkerställer stor smak. Genom dessa innovativa produkter förbättrar Jia Pin Jia Wei inte bara konsumenternas ätupplevelse, utan förmedlar också företagets engagemang för att tillhandahålla högkvalitativ, hälsosam och naturlig mat. Den 15 november 2024 bjöd arrangören, Vietnam ministeriet för industri och handel, handelsfrämjande byrå delegationen av kinesiska utställare att prata efter mötet. Som en representant för den kinesiska delegationen presenterade Jiapin Jiawei -gruppen sina produkter under varumärket "Big Mouth Fox" för ministeriet för industrin och handeln med Vietnam. Branschministeriet och handeln med Vietnam uttryckte sin förväntan på Jiapin Jiawei att gå samman i framtida handelsaktiviteter för att främja utvecklingen av bilaterala förbindelser och tackade delegationen av kinesiska utställare för deras stöd och bidrag. Jiapin Jiawei var representanten för att visa upp sina innovativa produkter och syftade till att främja handel och kulturutbyte mellan de två länderna. Ministeriet för industri och handel med Vietnam sa också att det välkomnar kinesiska varumärken av hög kvalitet för att delta på den vietnamesiska marknaden och ge fler val till lokala konsumenter. Jiabin Jiawei sa att det kommer att utnyttja modern teknik fullt ut för att öka investeringarna i produktutveckling och produktionsprocess och kontinuerligt förbättra produktsäkerhets- och smakdiversiteten. Vi är engagerade i att ge konsumenterna mer högkvalitativa matkryddor och hjälpa livsmedelsindustrins utveckling genom att plöja in i marknadssegmenten. I denna utställning lockade Jiapin Jiawei framgångsrikt potentiella partners och kunder från utlandet genom att visa sina högkvalitativa produkter och tjänster. Det lägger grunden för sin utveckling av utländska marknader. Denna utställning utvidgade inte bara det internationella inflytandet från Jiapin Jiawei, utan gav också värdefulla möjligheter för framtida marknadsutvidgning.

2024 Food Expo i Ho Chi Minh, Vietnam Booth nr: V33+V32 Utställningstid: 13-16 november 2024 Plats: Saigon Convention & Exhibition Center, Ho Chi Minh, Vietnam Arrangör: Ministeriet för industri och handel med Vietnam, Vietnam Trade Promotion Agency (VTPA) Den största regionala och nationella livsmedelsföretagsmöjligheten med exklusiv tillgång genom utställningen till det omfattande internationella och nationella nätverket i den vietnamesiska regeringen och det omfattande nätverket för alla handels- och branschfrämjande organisationer hemma och utomlands. Matutställningen Vietnam Ho Chi Minh Food Expo är det snabbaste, enklaste och mest pålitliga sättet att göra affärer i Vietnam genom personliga och gratis inkluderande affärsmatchningstjänster. Jia Pin Jia Wei deltar i FoodExpo Vietnam 2024, kom till vår monter för att smaka på kinesisk mat! Jia Pin Jia Wei -produkter som ställts ut på denna utställning är: Besakor 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmaksattsäckning 、 fläsk smaksatt smaksättning 、 olika stilar av kryddor 、 omedelbara färska nudlar Utställningsintroduktion: Matbearbetning och livsmedelsförpackning Vietnam 2024 är den största och mest specialiserade matbearbetningsutställningen i Vietnam. Denna utställning kommer från världens ledande livsmedelsimportörer och distributörer att utforska och handla inom detta område. Livsmedelsförädling och livsmedelsförpackning Vietnam 2024 har lockat nästan 400 inhemska och utländska företag att ställa ut jordbruks råvaror och bearbetade produkter, drycker, livsmedelsförädlingsmaskiner, utrustning och teknik, bevarande och förpackningsteknik och livsmedelssäkerhet och hygienteknik. Produktion och bearbetning av ekologisk mat är en oundviklig trend i Vietnams livsmedelsindustri, så årets utställning har lockat till sig många inhemska och internationella organiska varumärken. Förutom Booths för specialprodukter, har matbearbetning och livsmedelsförpackning Vietnam 2024 också en Vietnam National Brand Booth, en digital investering och handelsfrämjande ekosystembod och en Vietnam Food Industry Investment Booth, som ger en plattform för utbyten, handelsfrämjande, investeringar, investeringar Introduktion och utvecklingspotential mellan vietnamesiska företag och partners. Biträdande minister för industri och handel gör Thanh Hai att utöver båsarna för vietnamesiska företag finns det också utställare från mer än 20 länder och territorier, inklusive USA, Ryssland, Australien, Kina, Republiken Korea, Japan, Kambodja , Kuba, Laos, Myanmar, Malaysia, Thailand, Turkiet, Finland, Frankrike, Indien, Nya Zeeland, Filippinerna, Singapore, Sri Lanka och andra länder och territorier. Ett stort antal kinesiska livsmedelsprodukter har kommit in på den vietnamesiska marknaden, och den vietnamesiska marknaden välkomnar kinesiska produkter mycket. Kinesisk livsmedelsutrustning är av hög kvalitet och lågt pris, välkomna av vietnamesiska agenter. Det starka stödet från Vietnam Food Exhibition National Committee för främjande av internationell handel, Vietnam och grannländerna inom livsmedelsindustrin har stor attraktion. 2024 Vietnam Food Processing and Food Packaging Exhibition ger det snabbaste sättet att komma in på den vietnamesiska matmarknaden, Vietnam välkomnar fler kinesiska företag för att komma in på den vietnamesiska marknaden. Utställningsområde: Mat och dryck: Drycker, råvaror; frukter och grönsaker; Fin mat, ekologisk mat, etc. Godis och andra godis, livsmedelstillsatser, tillbehör. Frukt och grönsaker (kyld, färsk, konserverad, torkad, organisk) Skaldjur (kyld, konserverad och andra bearbetade skaldjursprodukter) Drycker (alkoholfria drycker, öl, vin och mousserande vin, sprit) Te- och kaffemat ingredienser (ris, nötter, livsmedelstillsatser, såser, örter och kryddor) Fina livsmedel (konfektyr och snacks, nutraceuticals, konserver, torr mat, färdiga livsmedel, fetter och oljor, hälsokost, mejeriprodukter) matteknologi Matbearbetning och kringutrustning: Livsmedelstillsatser Mateknologiförpackningsmaterial, förpackning, förpackningshjälpmedel Livsmedelssäkerhet, kvalitetshantering Fyllning och förpackningsteknik Kylning och luftkonditioneringsteknik Automatisering, databehandling, kontroll och regleringsteknologi annan Bearbetning och hantering av mat och dryck; Matförpackningsmaskiner och teknik; Frysning och kylmaskiner i teknik; Köksverktyg och utrustning; Bearbetning efter skörden; Kvalitetskontroll och hantering; Bioteknik; Detaljhandel och franchising, etc. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.

Den 17 oktober 2024 kommer SMRED GATE: s 35: e smakande salong "Compound Sässmaks special session" - Changsha Station att hållas i Changsha Huatian Hotel. Denna salong kommer att gå samman med Hunan Cuisine Industry Promotion Association för att fokusera på sammansatta kryddor och diskutera branschens djup. Som en speciell gäst kommer Jiapin Jiawei att leda deltagarna till att utforska de oändliga möjligheterna för det nya kryddningsmode och kommer att föra de explosiva produkterna och den mystiska nya produkterna till scenen för produktion och demonstration. Del.01 liuzhou snigel vermicelli Färsk, kryddig, sur och uppfriskande, varje bett är utsökt. Färskt fläskben, snigel och 18 naturliga kryddor simmas i 8 timmar; Soppbasen tillsätt inte luktförstärkare, kemikalie smaksatt rismjöl, plast, blekmedel eller blekare. Egen växt, dammfria rena rumsproduktsäkerhet, hälsa, mer säker. Resor, varma nattsnacks, jagar Drama Crowd Ideal Choice. Del.02 Kryddig och sur nötkött i gyllene soppa Stark sås, gyllene färg; Sur och kryddig smak, rika lager; Färsk arom, kvarstår på läppar och tänder; Efterstaste är lång och trevlig; Man kan inte låta bli att ha en ny skål. Del.03 Tinfoil smaksatt räkor (vitlökssås) Rik vitlöksmak, full av arom; Kryddig och salt aromblomning i sin tur. Unik krydda formel. ger oöverträffad smaknjutning. Del.04 Tinfoil Sour and Spicy Crucian Carp (inlagd fisksås) Råvaror av kvalitet, autentisk smak; Färsk och saftig, attraktiv färg; Skarpa pickles, skarp smak; Doftande och känslig; Uppfriskande och icke-fatiging, med unika smaksättningar; Att föra varje restaurang den mest autentiska och läckra upplevelsen.

Smak har ganska mycket alltid varit den primära köpföraren; Detta verkar bara aldrig förändras. Hälsa och pris tenderar att växla för andra plats, beroende på ekonomin. Men om det inte smakar bra, varför äta det? Under de senaste tio plus åren har ett laserstrålfokus (besatthet?) Med hälsa och näring har förvandlat konsumentmatens tankesätt och skapat en transformativ kaskad av förändring i livsmedels- och dryckesindustrin. Ingredienseriketter? De har städat upp. "Fri från" påståenden? De är gipsade på allt. Hälsa - hur du än väljer att definiera det - är nu en given. Konsumenter förväntar sig helt enkelt att tillverkarna ska göra rätt sak och skapa produkter som inte skadar dem. På Wild Hive har vi tittat på detta noggrant, noterat en skifte på foten - hälsa (och för den delen, hållbarhet, kvalitet och syfte) är alltmer inneboende för marknaden, och smaken är den nya gränsen. Detta spårar perfekt med vad vi lär oss om nästa heta sak, Gen Z. Faktum är att den senaste NPD -rapporten "Få det att hända för Gen ZS", kallade dem som "oavsiktliga matar." Med tanke på att denna generation föddes till näringspolisföräldrar som också utsatte sina avkommor för ett brett utbud av livsmedel och smaker från en tidig ålder, verkar "oavsiktlig foodie" lämplig. Här är ett urval av några av de märken vi såg på Fancy Food Show som är i framkant av smaken och har också hållit näringens integritet i sina produkter i takt. Le Bon Magot inspirerad av familjens resa genom Spice Route, Naomi Moad har skapat en rad hantverkare tillverkade produkter som utan tvekan kommer att blåsa dig och få dig att leta efter ditt pass. Vita pumpa och mandel Murabba förutsäger med kardemumma och vanilj någon? Joy Loop livliga, färska smaker ... grönsaker på språng. Vi tar det. Corines mat helt enkelt fantastiska såser som höjer baren på smak och värme. Little Red Dot Kitchen Singapore och den malaysiska gata i rostad kött mellanmål. Ta oss nu! Krave känd för sina kulinariska rötter, Krave det är inte nytt i smakscenen. Vi älskar att de tar med sig sin kulinariska kant till köttstången. Frontera Foods Rick Bayless, du har gjort det igen. Du har gjort traditionella mexikanska köket tillgängligt och bekvämt ... den här gången, med kött! Kommer till en frys nära dig.

26 juni 2024 --- Den växtbaserade utvecklingen fortsätter att frodas, med mer efterfrågan från en global konsumentbas som söker icke-djur F & B-lösningar. Hastigheten för kommersiella lanseringar kan ha lättat under de senaste åren, delvis på grund av inflation, den levande kostnaden och världsomspännande konflikter som väger tunga på leveranskedjor, men detta hindrar inte ledare i utrymmet från innovativa växt- Baserade produkter på en djupare, mer sofistikerad nivå. Nyligen har växtbaserad livsmedelsformulering inriktats på att förbättra smak och struktur och avgörande, rensa upp etiketten på växtbaserade ingredienser. En stor del av detta är smaker. Förbättra smakkvaliteten Matingredienser talar först till flera viktiga smakspelare som hanterar utmaningarna i växtbaserade köttalternativ och innovativa lösningar för att hjälpa varumärken att driva nålen i växtbaserad smak, gå bortom enkel mimik och övervinna de oönskade off-notes associerade med växtbaserade ingredienser . ”Växtbaserad smakinnovation fortsätter att vara kärnan i växtbaserad ny produktutveckling, eftersom behovet av att möta konsumenternas förväntningar aldrig har varit så viktigt. Förbättringar av den sensoriska upplevelsen är avgörande för att säkerställa återköp och på längre sikt tillväxten av kategorin. Det är också viktigt att vi hjälper konsumenterna mot mer balanserade dieter genom att erbjuda dem välsmakande växtbaserade alternativ som fungerar som en del av deras vardag, säger Sonia Huppert, marknadsföringsledare för innovation, ombildar på International Flavors & Fragrances (IFF) . "IFF har åtagit sig att utveckla nya lösningar för att förbättra smakkvaliteten i växtbaserade alternativ, som täcker mjölk- och mejerivalternativ, köttalternativ och alla produkter med höga växtproteinnivåer." Maskeringsteknik och smakmodulering En illustration av det engagemanget är att IFF inleder ett samarbetsinitiativ med Unilever och Wageningen University & Research (WUR) att undersöka protein-smak-interaktioner för att hantera smakutmaningar i växtbaserade köttalternativ. ”Det är ett fyraårigt projekt som undersöker hur smaker binder till proteinmolekyler. Målet är att övervinna de beany off-notes och bitterhet som är vanliga i växtbaserade köttalternativ och som vanligtvis måste maskeras. Framsteg inom detta område kommer att gynna en rad sektorer från Alt Dairy till högproteinprodukter. ” ”Vi stöder framåtrörelse i det växtbaserade utrymmet genom föredömliga smakupplevelser med våra innovativa smaklösningar, tekniker och växtbaserade ingredienser och system. För att växtbaserade produkter ska lyckas och locka konsumenterna att göra upprepade inköp, måste de smaka autentiska, leverera de förväntade smakerna och munkänslan av till exempel traditionellt kyckling, nötkött, fläsk och skaldjur, ”säger hon. Roberto Faria, huvudsaklig smakister, kulinarisk vid IFF, mer information hur produktionen av proteiner involverar flera processer som extraktion, koncentration och extrudering. Dessa kan generera en förändring i proteinstrukturen och påverka dess profil, vilket resulterar i oönskade off-notes. Till exempel astringency från uppvärmt och denaturerat protein eller bitterhet från peptider eller saponin. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor. Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Den tredje Jiangnan Innovative and Creative Food Exhibition och Cross-Strait Food Nutrition and Health Industry Summit hölls i Wuxi Junlai Shizun Hotel. Toppmötet samordnades av School of Food vid Jiangnan University och Taiwan Affairs Office of Wuxi Municipal People's Government. Experter och professorer från livsmedelsindustrin, auktoritativa experter från företag, vetenskapliga forskare, branschorganisationer och andra ansvarsfulla personer uppmanades att utbyta och diskutera samarbetet mellan livsmedelsindustrin och integrerad utveckling. Samma dag hölls också den åttonde styrelsen för Jiangnan University School of Food, och mötet meddelade att Hunan Jiapin Jiawei Biotechnology Company Limited valdes till verkställande direktör för Jiangnan University School of Food. För Jiapin Jiamei är det en ära och ett ansvar att bli verkställande direktör för Jiangnan University Food College. Som ett provinsiellt ledande företag av jordbruksindustrialisering i Hunan -provinsen följer Jiapin Jiawei till grund för realekonomi, följer teknikpionjären, plogar till produktkvalitet och genomför kontinuerligt teknisk innovation. Kontinuerligt ta med friska och läckra produkter till konsumenterna och bidra till att uppgradera och hållbar utveckling av branschen. Den tredje Jiangnan innovativa och kreativa matutställningen Jiapin Jiawei - kyckling färsk peptid En annan höjdpunkt i toppmötet var organisationen av den tredje Jiangnan innovativa och kreativa matutställningen, där nästan 50 innovativa livsmedelsföretag från livsmedelsindustrin på båda sidor av Taiwan -sundet deltog. Bland dem stod Jiapin Jiaweis självutvecklade peptidserie - "Chicken Fresh Peptide" ut från många andra innovativa produkter och uppskattades av våra vänner. Produktbeskrivning: Med naturlig kycklingarom och färsk söt smak, hög temperaturmotstånd, motstånd mot ångande, öka smaken på smaken och andra betydande drag, och både naturliga, friska och näringsmässiga flera funktioner, rika på aminosyror, polypeptidämnen, bildningen och förbättringen av matfärg, smak, har en mycket viktig roll. Vid uppvärmningsbehandlingen av mat bidrar det till dess maximala smakförbättringseffekt och förbättrar produktens kvalitet. Ansökningsområde: Tillämpningsomfång: Det kan användas i stor utsträckning i sammansatta kryddor, marinerad mat, hotellmåltider, köttprodukter, fritidsmat, fryst kryddad mat, näringsmat etc. såväl som inom biomedicin. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.   Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Fem års fruktbara ansträngningar och ett nytt kapitel. Den 5 januari 2024, med temat "Simning mot det nuvarande, steg för steg", hölls femte årsdagen firandet och 2024 nyårsafton för Haloca framgångsrikt. Jiapin Jiawei blev inbjuden att delta i partiet och samlades med alla ledare och personal för att bevittna tillväxten av femte årsdagen av Haloca och dra en ny plan för företagets framtida utveckling. En bra man tre hjälp, jiapin jiawei som halo curry årlig utmärkt leverantör, de två sidor teamet från början för att etablera gemensamma värden och långsiktiga strategiska partnerskap, djup hand i hand för sin anpassade specialhalo curry catering leveranskedja klassiska serie av produkter av produkter Samtidigt, kontinuerlig uppgradering och optimering för det stora antalet konsumenter för att ge en mer hälsosam, näringsrik, välsmakande varm saltlösning av nya produkter. Efter hundratals gånger under åren gick de två sidorna av FoU -teamet ut för att kommunicera tillsammans, vi ser Halo Curry excellence och oändliga laganda. Dessa fem år är Halo Curry People-motivation, hårt arbete på fem år, men också fruktbart, djupt rotade fem år. I detta underbara ögonblick fullt av glädje och vitalitet, gratulerar vi uppriktigt femte årsdagen Celebration Party framgångsrikt, detta stora firande parti är inte bara en varm firande av de senaste fem åren av lysande prestationer, utan också en storslagen ritning för den framtida utvecklingen av Utsikterna och förväntningarna! Vid femte årsdagen uttryckte Mr. Tang Yanping, styrelseordförande för Haloca, sitt hjärtliga välkomnande och uppriktiga tack till gästerna, partnerna, vänner och kollegor som deltar i femårsdagen för Haloca och sa att varje bit av framsteg Och framgången för Haloca kunde inte separeras från stöd från alla partners och företagets hårda arbete och utvidgade hans hjärtliga hälsningar till den nya och gamla personalen som har varit samvetsgrann och flitig i fem år för att ge ett positivt bidrag till Företagets utveckling! Slutligen betonade Tang Yanping att den nuvarande marknaden har sett nya förändringar, vi måste förstå de nya möjligheterna som ges av Times med strategiskt tänkande för att öppna nya horisonter. Välsignelse Halo Curry femte årsdagen, tur att vara med dig hela vägen, men också tack till Jiapin Jiawei har under åren varit en hög grad av erkännande och förtroende. I framtiden kommer vi båda strategiska gemensamma win-win att bli bättre och bättre! Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.   Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Sedan 2017 har samarbetet mellan Jiapin Jiawei och School of Food of Peking Technology and Business University (BTBU) varit en viktig milstolpe inom livsmedelsvetenskap och teknik. Genom inrättandet av ”Scientific and Technological Achievement Transformation Base of Molecular Sensory Science Laboratory of Peking Technology and Business University” är de två parterna engagerade i att omvandla vetenskapliga forskningsprestationer till faktiska produktionstekniker och produkter och främja utvecklingen av Condiment -industrin . Nyligen hade forskarteamet av prof. Song Huanlu från School of Food of Peking Technology and Business University (BTBU) och Jiapin Jiawei (Hunan Food Flavor and Fragrance Engineering Technology Center) ett fruktbart samarbete. För att förlita sig på de vetenskapliga och tekniska prestationerna i Molecular Sensory Science Laboratory of Peking Technology and Business University (BTBU) publicerade de gemensamt ett forskningsdokument i International Cuttte Food Science Journal 《 Journal of Food Composition and Analysis 》. 1.Forskningsämne Sensorisk orienterad smakanalysbaserad karakterisering av luktaktiva föreningar i Liuzhou Snail Powder Soup   2. Journal Journal of Food Composition and Analysis   3. Författare Ging Xing, Yu Mingguang, Han Simo, Song Huanlu, Pan Wenqing, Chen Wanying, Xiong Wen   4. Kinesisk abstrakt Liuzhou Snail Noodle är ett special mellanmål i Liuzhou City, Guangxi Zhuang autonoma region, med unika smaker som kryddig, uppfriskande, färsk, sur och het. Den unika smaken av Liuzhou Snail Vermicelli Soup är den viktigaste faktorn för dess popularitet bland konsumenterna och den viktiga drivkraften för dess köpkraft.   I denna studie kännetecknades kompositionerna av flyktiga föreningar och huvudsakliga luktaktiva föreningar i snigelnudelsoppa av fastfasmikroextraktion (SPME) i kombination med tvådimensionell gaskromatografi-sniffande massa-spektrometri (GC × GC-O-MS) och gaskromatografi-sniffande masspektrometri (GC-O-MS) genom aromaktraktutspädningsanalys (AEDA) och OAV-beräkningsvärde (OAV).   GC-O-MS identifierade 71 flyktiga föreningar, varav 49 var luktaktiva. Samtidigt identifierades 125 flyktiga föreningar med GC × GC-O-MS, varav 68 var luktaktiva.   Resultaten visade att 3-metylbutyraldehyd, linalool, 1,8-buten, laurylen, 2-acetylpyrazin, 4-allyl-anisol, 2-acetyltiazol, 1-okten-3-ol, hexanal och eugenol var de huvudsakliga luktföreningarna i snigelsoppa.   Denna studie ger en del insikter för ytterligare forskning om aromen av snigelpulver och öppnar upp nya horisonter för förbättring av snigelpulverprodukter. Genom detta djupgående strategiska samarbete har Jiapin Jiawei och Peking Technology and Business University (BTBU) gemensamt konstruerat en bas för omvandling av vetenskapliga och tekniska prestationer i Sensory Science Laboratory. Som ett ledande företag i branschen uppfyller Jia Pin Jia Wei de förändrade behoven på marknaden genom kontinuerlig produktinnovation och serviceoptimering. Peking Technology and Business University (BTBU) har å andra sidan en djup undervisnings- och forskningsstiftelse inom matvetenskaplig utbildning och har odlat ett stort antal utmärkta talanger för branschen.   Under samarbetet har de två parterna arbetat tillsammans med mattestning och kvalitetskontrollsystem, liksom för att förbättra livsmedelssäkerheten och servicekvaliteten genom användning av högteknologiska medel. Dessa projekt förbättrar inte bara marknadens konkurrenskraft för Jiapin Jiawei, utan tillhandahåller också praktiska ansökningsfall för akademiker, vilket främjar den praktiska och framsynen för akademisk forskning. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.   Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Den 24 juni 2024 samlades all personal i Jiapin Jiawei-gruppen och höll "2024 Mid-Year Sprint Mobilization Meeting" i det multifunktionella konferensrummet i Changsha Group Company. Syftet med detta möte är att möta de svårigheter och utmaningar som företag står inför under den nuvarande inhemska och internationella ekonomiska situationen, att ta proaktiv marknadsomfamningsstrategier, få insikter om det nya mönstret för förändringar i livsmedelsindustrin, att utforska Nya kanaler och trender och för att bryta planen för utvecklingen av företaget under andra halvåret. Sammanfattning och analys av andra kvartalet Mötet antog en kombination av offline- och onlinemetoder, och all personal från Changsha, Changde och Shanghai deltog i mötet för att sammanfatta ansträngningarna och tillväxten under de senaste sex månaderna och ser fram emot de framtida utmaningarna och hitta möjligheter. I början av mötet höll Ms. Xiong Wen, ordförande för gruppen, ett viktigt tal på företagets vägnar. Först och främst påpekade företaget att i den nuvarande allvarliga marknadsmiljön, konsumenternas nedgradering och konkurrens av aktiekonomi är hård, har många företag minskat i prestanda, den inkrementella produktförsäljningsmarknaden står inför en flaskhals i utvecklingen av företag står inför den Gradvis förändring i kaoset och det ständiga valet av vad man ska göra. Jiapin Jiawei i kraft av den långsiktiga skapandet av varumärkesvärdet, FoU-teknik, högkvalitativ kärnteknologi för produktkraft och stödtjänster för kärnkonkurrenskraften, inte bara för att säkerställa att gruppens verksamhet under första halvlek av året för kontinuerlig innovation och modiga försök, men stabiliserade också den höga kvaliteten på mer än 18%, de hårda indikatorerna för en långvarig tillväxttrend. Den långa vinden kommer ibland att bryta vågorna, hänger rakt från molnseglarna för att hjälpa havet, all personal bör vara full av förtroende och mod, stiga till utmaningen, bryta det gamla och etablera det nya, i ekonomin och marknaden i trågstadiet, för att skapa ett kapitel i företagets andra entreprenörsutveckling. Mot bakgrund av att bromsa global ekonomisk tillväxt och intensifierande handelsfriktion står företagen inför enastående tryck och utmaningar. Företaget måste aktivt omfatta marknadsförändringar, få insikt i nya trender i branschen, utforska nya utvecklingsvägar, tänka med framsyn och ett högre perspektiv och leta efter nya tillväxtpunkter. I den nuvarande marknadsmiljön måste företaget vara mer flexibelt och smidigt för att snabbt anpassa sig till marknads- och konsumtionsförändringar för att vara oövervinnlig i konkurrensen; Använd helt de befintliga resurserna för integration och plöja ytterligare i diversifierade nya kanaler för att sträva efter genombrott i den nya modellen med ännu bättre resultat. När det gäller produktkraft och leverantörskedjor måste företaget fokusera på innovation och kundupplevelse, skapa en tydlig produktstrategi och marknadsföringslogik, välja lämplig online- och offline -kanalintegrationsmodell och anta olika och dynamiska marknadsföringsstrategier i ett försök att försöka Utforska och uppnå bästa resultat. Alla kollegor i Jiapin Jiawei inser djupt att: "Vi befinner oss i en era av förändring full av utmaningar och möjligheter, och marknaden förändras och förnyas dag för dag. Det enda sättet att sticka ut i den hårda och grymma konkurrensen är att ständigt förnya sig, smida framåt och lära av varje detalj. "Tusentals slipning av tio tusen slag är fortfarande starka, låt öster och väster, söder och nordvindar", vårt sinne borde vara bra, andan bör vara bra och mer motståndskraftig, möta utmaningen. Samtidigt bör företaget fokusera på följande aspekter: Först stärk produktinnovation och förbättra produktkonkurrenskraften. "Gou Day New, Day New och Day New", det enda starka produktstödet för att säkerställa källan till företagens utveckling. Företaget bör fortsätta att introducera nya produkter som möter marknadens efterfrågan och leder marknaden i nya smaker och nya teknikförsök. För det andra, fokus på kundupplevelse, förbättra kundnöjdheten. Kunder är det stödjande servicecentret och objektet för företaget, vi bör fokusera på kunder, förbättra kundupplevelsen och förbättra kundens klibbighet. För det tredje, optimera kanallayouten, förbättra kanaleffektiviteten. Utnyttja resurser på nätet och offline kanal, optimera utformningen av nya kanaler och nya lägen, förbättra effektiviteten i kanalutveckling och utnyttjande och uppnå maximal inkrementell försäljningsprestanda. "Alla händer på däck", det enda sättet att vara oövervinnlig i den hårda marknadskonkurrensen är att vara förenade och arbeta tillsammans för att bidra till företagets utveckling. Slutligen fokuserar mötet under andra hälften av arbetet på utplaceringen och arrangemangen: grepp om produktinnovation, kundupplevelse, kanaloptimering och teambuilding inom fyra arbetsområden och sträva efter att uppnå nya genombrott i försäljningsresultatet, den andra halvan Av arbetet med den svåra uppgiften bör alla anställda ha en känsla av brådskande och ansvarskänsla och sträva efter att slutföra de olika uppgifterna för att ge större bidrag till företagets utveckling. Mötet avslutades framgångsrikt med varmt applåder, och vi uttryckte alla att vi borde ta detta möte som en möjlighet att ytterligare förbättra känslan av ansvar och känsla av uppdrag och sträva efter att slutföra arbetsuppgifterna för varje avdelningsställe och ge större bidrag till Företagets utveckling. I framtiden kommer Jiapin Jiawei -gruppen att fortsätta att upprätthålla andan av "innovation, pragmatism, enhet, företag", och fortsätta att slå framåt, klättra på toppen, desto modiga!

Med utvecklingen av det moderna samhället stannar människors krav på mat inte bara på läckerhetsnivån, utan också ägna mer uppmärksamhet åt dess hälso- och säkerhetsattribut. Människors konsumentinställningar har förändrats och efterfrågan på hälsosam, grön och ekologisk mat ökar. Detta har fått livsmedelsföretag att öka investeringarna i forskning och utveckling för att förbättra kvaliteten och säkerheten för produkter för att tillgodose de olika behoven hos konsumenterna. Som ett företag som ägnas åt att göra sammansatta kryddor förstår vi vikten av livsmedelskvalitet och ursprung för konsumenterna. Därför, i processen för produktutveckling och produktion, följer vi alltid begreppet grön mat och strävar efter att bryta igenom flaskhalsar i en serie forsknings- och utvecklingsprocesser och lyckades slutligen skapa "0-sugar med låg fetthaltig pasta pulverserie ". 0 socker låg fetthalt fläskpasta Produktegenskaper - Köttsmakade brunpasta smaker Produktbeskrivning - Produkten är tillverkad av högkvalitativt fläsk efter enzymmatsmältning och sedan med andra råvaror för meladreaktionen och sedan tillverkad genom att blanda pasta och smaksättning. På grundval av andra fläsksmakprodukter dras 15% fett, 0 socker, fläsksmak är framträdande, hög temperaturbeständighet, stark arom; Lätt att använda, friskhet, aroma och bassmak. Ansökningsområde - Casual mat, köttprodukter, kryddor, fryst kryddad mat. Applikationsintervall (%) - 1 ~ 3%0 socker låg fettko pasta Produktegenskaper: Nötköttsmak Brun pasta smak Produktbeskrivning: Anta nötkött för enzymatisk matsmältning, sedan med andra råvaror för meladreaktion och sedan gjord genom att blanda pasta, smaksättning. På grundval av andra nötköttsmakprodukter subtraheras 15% fett, 0 socker, nötköttsmak är framträdande, hög temperaturmotstånd, stark arom; Det kan uppnå rollen som färskhet och smak. Applikationsintervall: Casual mat, köttprodukter, kryddor, fryst kryddad mat. Applikationsintervall (%): 1 ~ 30 socker låg fetthaltig kycklingpasta Egendom: kycklingsmak gul pasta smak Produktbeskrivning: Det är tillverkat av kycklingben och kycklingkött efter enzymmatsmältning, sedan meladreaktion med andra råvaror, sedan pastörisering och smaksättning. På grundval av andra kycklingsmakprodukter subtraheras 15% fett, 0 socker, produkten antar kycklingben och kyckling naturligt extrakt som det huvudsakliga råmaterialet, med en stark kycklingsmak, rik huvudarom, färsk smak är uppenbar, den kan Förbättra smaken och aromen, lätt att använda, brett räckvidd. Applikationsintervall: Casual mat, köttprodukter, kryddor, fryst kryddad mat. Applikationsintervall (%): 1 ~ 30sugar lågt salt låg fetthaltiga måltid Produktens natur: smakresaker med nötköttpulver Produktbeskrivning: Val av högkvalitativt nötkött, genom enzymets matsmältning efter meladreaktionen, och sedan blandning, mikrovågstorkning, noggrant blandning och smaksättning. På grundval av andra nötköttsmakprodukter subtraheras 15% fett och 20% salt, 0 socker, nötköttsmak är framträdande, med rostbiffbriker, hög temperaturbeständighet, stark arom; Det kan ge bottensmak, friskhet och arom. Applikationer: fritidsmat, smaksättning, fryst kryddad mat, köttprodukter. Applikationsintervall (%): 0,5 ~ 1%0sugar, lågt salt, låg fetthaltig fläskpulver Egendom: Mötsmakpulver smaksättning Produktbeskrivning: Färskt fläsk används för enzymatisk matsmältning och andra råvaror för meladreaktionen och sedan blandar mikrovågstorkning, försiktigt blandning och smaksättning. På grundval av andra fläsksmakprodukter minus 15% fett och 20% salt, 0 socker, med fläskkaramellsmak, full av friskhet, kan förbättra botten smak, friskhet och smak. Applikationer: fritidsmat, smaksättning, fryst kryddad mat, köttprodukter. Applikationsintervall (%): 0,5 ~ 1%0sugar, lågt salt, kycklingpulver med låg fetthalt Produkt natur: kycklingsmakpulver smakämnen Produktbeskrivning: Den är gjord av färskt kycklingben och kycklingkött efter enzymmatsmältning och andra råvaror för meladreaktionen och sedan genom utplacering av mikrovågstorkning, noggrant blandning och smaksättning. På grundval av andra kycklingsmakprodukter kan 15% av fettet och 20% av saltet subtraheras, 0 socker, trevlig kycklingaroma, lägga till den nedre smaken, färskheten och aromen, lätt att använda. Applikationer: fritidsmat, smaksättning, fryst kryddad mat, köttprodukter. Applikationsintervall (%): 0,5 ~ 1% När vi ser framåt kommer vi ytterligare att öka våra FoU -ansträngningar och förbinda oss att lansera mer innovativa produkter för att främja en hållbar och hälsosam utveckling i vårt företag. Bakom varje ny produkt är vår beslutsamhet och engagemang för att bedriva överlägsen kvalitet och grön hälsa. Vi förstår djupt att bara genom kontinuerlig innovation och excellens kan vi möta konsumenternas stigande hälsokrav. Under de kommande dagarna kommer vi inte bara att fortsätta att kontrollera kvaliteten på våra produkter, utan också aktivt sprida begreppet hälsosamt ätande och grönt liv genom olika former av aktiviteter och förespråkare. Oavsett om det är från valet av naturliga råvaror eller strävan efter låg fetthalt och nollsocker, gör vi vårt bästa för att ge hälsosammare och grönare matval för varje kund.

Den andra Jiangnan University Food College, Jiangnan Innovative and Creative Food Exhibition, "Most Popular Product Award". Produktintroduktion av "Fish Fresh" av Jiapin Jiawei Genom att utnyttja de rika vattenresurserna i Donging Lake-området i Hunan-provinsen, antar Jiapin Jiawei, tillsammans med Molecular Sensory Science-teamet för Peking Technology and Business University, tekniken för omfattande användning av lågvärdesbiprodukter, vattenhaltig fasuttag technology, flavor separation and enrichment technology and microbial deodorization technology, and combines them with the advanced modern bio-engineering technology - directional controllable compound enzyme digestion as well as the depth of thermal reaction, microcapsule embedding and stabilization of the efficiency of the technological means, och förfinade dem sedan genom rening, blandning och koncentrationsbehandling och så vidare. Det förfinas av rening, blandning, koncentrationsbehandling och andra naturliga kryddningsbasmaterial. Produkten är rik på naturlig glutaminsyra, nukleotid, färsk smakpeptid och tjock smakpeptid, med naturlig, långvarig, full smak och hög temperaturbeständighet, vilket kan ge produkten en färsk och mjuk smak. Det kan förbättra den naturliga smaken och förbättra det praktiska värdet kraftigt. Det kännetecknas av låg dosering, rik smak, lång efterstaste, balanserad och mjuk färsk smak och högt kväveinnehåll. Fördelar med "Fish Fresh" -produkter 1 、 Det är extraherat från naturligt, mer näringsrikt och friskare. 2. Stark färsk smak, full av smak. Den är rik på olika smak som presenterar ämnen med distinkta egenskaper. 3 、 Hög temperaturmotstånd och bred applicering. Små molekylkomponenter, genom mikroinkapslingstekniken, hög temperaturmotstånd, livsmedelsförädling och cateringindustri, ett brett utbud av applikationer. Applikationsområden i Jiabin Jiawei "Fish Fresh" -produkter Alla typer av ingredienser krydda bas, sojabönprodukter, sojasås och marinerade köttprodukter, cateringföreningskryddor, kryddad mat, fisksoppa och skaldjurssoppbas och varm kruka. Föreliggande uppfinning hänför sig till området för livsmedelsvetenskap och teknik, i synnerhet hänför sig den till en slags fisksmak och dess beredningsmetod, inklusive: efter att fiskresterna har förbehandlats för att få det material som ska smälts enzymatiskt, och bära sedan ut enzymet -matsmältningen och meladreaktionen; Föreliggande uppfinning genom förbättringen av beredningsmetoden, förbättrar de oönskade sensoriska attributen för de fisksmakade produkterna framställda från fiskresterna och gör att de erhållna produkterna uppnår effekten av att ta bort fiskig och öka friskhet, presentera en fullfjädrad smak, som är att vara att vara, vara hälsosamt och säkert och också fördelen med kostnadseffektivitet. Resultatet är en produkt som är full av smak, hälsosam och säker och har fördelen med kostnadseffektivitet. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor. Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Liangzhilong-2024 12th China Food Ingredients E-Commerce Festival öppnades stort i Wuhan International Expo Center. Nästan 10 000 människor, inklusive många ledande företag inom livsmedelsindrediensindustrin, företrädare för beredda livsmedelsföretag, företrädare för ledande jordbruksföretag och företrädare för nyhetsmedier, samlade i Wuhan för att diskutera de stora händelserna i ”mat” och att erbjuda visdomen i klokningen Utveckling av e-handelsindustrin tillsammans. Som en av de viktiga utställarna till Liangzhilong kom Jiapin Jiawei starkt med sin nya helt märke "Big Mouth Fox" och förde "Meal Sauce" och "One Sauce in Vegetable Series", som gav en enastående smaklökarupplevelse till publiken. Besökarna behandlades med en aldrig tidigare skådad resa med smaklökar. Varumärkesbegrepp Enligt den kulinariska traditionen och kulturen i Hunan föddes varumärket Foodie Fox och har varit mycket uppskattad och gynnad av branschen sedan början av sin födelse. Som företagets nya varumärke är vi engagerade i att presentera en rik Hunan -köksegenskaper för den autentiska måltidssås, men också en blandning av traditionella kinesiska matsmaker, med en speciell betoning på autentisk Hunan kryddig smak och unik Changsha lokal smak, är avsedd att Låt konsumenterna runt om i landet kan laga ett hem i hemmet till de autentiska, läckra Hunan-hemlagade smakrätter. När han går in i båset i Jiapin Jiawei kommer en aromas spräng till näsan, matsmaken berör smaklökarna och de rika utställningarna lockar många tittare att stoppa och smaka och få enhälligt beröm från diners. På Food Ingredients E-Commerce Festival demonstrerade Jiapin Jiawei inte bara sin ledande position inom livsmedelsindustrin, utan låt publiken uppleva varumärkets unika kulinariska charm genom en serie noggrant förberedda smakaktiviteter. Varje maträtt var en ultimat utmaning för smakbågarna och lämnade ett varaktigt intryck på gommen. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.   Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Livsmedelssäkerhetsproduktion är hörnstenen i företagets utveckling, den hänför sig inte bara till livsmedelssäkerhet, säkerhetsproduktion, brandsäkerhet, kvalitetssäkerhet och andra aspekter, utan påverkar också företagets hållbara stabilitet och optimering av framsteg. Under de senaste åren fäster Jiabin Jiawei stor betydelse för kvalitetssystemhantering och livsmedelssäkerhetsproduktion och upprätthåller alltid säkerhetshanteringskraven för ”Safety First, Prevention First, Comprehensive Management”. För närvarande befinner sig Kina i en kritisk period av att bygga ett modernt socialistiskt land och förverkliga den kinesiska nationens stora föryngring. Baserat på det nya utvecklingsstadiet är implementering av det nya utvecklingskonceptet, att bygga ett nytt utvecklingsmönster och främja högkvalitativ utveckling de viktigaste uppgifterna som företag måste förstå i nutid och framtid. 1 、 ESG Enterprise Green Sustainable Development, svara på låga koldioxidpolicyer och bygga en grön framtid Under de senaste åren har fler och fler företag insett att implementering av ESG (miljömässiga, sociala och företagsstyrning) principer inte bara är nyckeln till en sund företagsutveckling och uppnå långsiktigt värde, utan också en viktig strategi för att främja hållbar social utveckling. För företag inom livsmedelsindustrin är det särskilt viktigt att aktivt anta och implementera ESG -koncept. Med den ökande konsumenternas efterfrågan på gröna, låga koldioxid- och hållbara produkter och det starka stödet av relevant nationell politik växer samhällets förväntningar för företag att ta på sig socialt ansvar och främja hållbar utveckling. 2 、 Strikt implementering av produktionssäkerhetsansvarssystemet År 2024 förbättrade och optimerade Jiapin Jiawei ytterligare produktionssäkerhetssystemet i Changsha och Changde, inklusive att höja kraven på olika aspekter av produktionssäkerhetssystemet, produktionssäkerhetsverksamhet normer samt utbildning. Gruppen förstärkte implementeringen av säkerhetsansvarssystemet för säkerhet, fördjupade riskplanens förebyggande och kontrollåtgärder och kontrollerade strikt säkerhetsstandardisering och infrastrukturkonstruktion. Genom en strikt bedömnings- och ansvarsmekanism har Jiabin Jiawei omfattande förbättrat hierarkin, specialisering, standardisering och informatisering av säkerhetshantering och har effektivt byggt en säker och stabil arbetsmiljö. Produktionssäkerhet är inte bara grunden för stabil drift, utan också en viktig del av företagens sociala ansvar (ESG). Genom att stärka produktionssäkerhetshanteringen kan ett företag inte bara säkerställa arbetssäkerheten för sina anställdas och förhindra egendomsskador, utan också visa sin känsla av ansvar och engagemang i olika aspekter som miljöskydd, socialt ansvar och företag för företagshälsa. Denna omfattande ledning förbättrar kontinuerligt företagets övergripande hållbara utvecklingsförmåga och förbättrar samtidigt dess sociala image och marknadskonkurrens. 3 、 Implementering av säkerhetsrisker för säkerhetsutbildning av säkerhetsrisker Säkerhetsutbildning och utbildning: Jiapin Jiawei har formulerat en uppsättning detaljerade årliga säkerhetsutbildningsprogram för säkerhet och utbildning, som täcker inträdesförsäkringsutbildningen för nya anställda, arbetssäkerhetsförfaranden för utbildning och akutmottagning. Programmet inkluderar totalt 12 säkerhetsutbildnings- och utbildningsaktiviteter under året, säkerställer deltagande av alla anställda, effektivt förbättra deras säkerhetsmedvetenhet och operativa färdigheter och förbättra hela teamets förmåga att hantera nödsituationer. Fire Drill Training: I mitten av april höll Changde produktionsbas en speciell brandträning och akutborraktivitet. I detta fall förklarade brandborrinstruktören i detalj farorna med brand, procedurerna och innehållet i brandlarm, brandfluktekniker och hur man slår ut en begynnande eld. Dessutom demonstrerade instruktörerna också korrekt användning av brandbekämpningsutrustning som brandsläckare, brandhydranter och rökmasker och instruerade deltagarna att utföra HLR -övningar för att säkerställa att varje anställd kan reagera effektivt vid nödsituationer. 4 、 Fördjupning av utredning och ledning för att främja säkerhetsutveckling För att stärka förmågan att hantera dolda faror genomför Jiabin Jiawei djupgående säkerhetsinspektioner och insisterar på regelbunden specialrektifiering före semester, inspektioner före utrustning och materiella, etc. för att inse ”nollblinda Spot ”av hantering på plats och” nollöverträdelse ”av personal. Samtidigt främjar vi arbetet med särskild utredning och rättelse av produktionssäkerhet, vidtar starka åtgärder för att effektivt korrigera riskerna och dolda farorna som finns och sträva efter att eliminera de återvändande ändar och blinda zoner, för att resolut förhindra och förhindra och förhindra och förhindra och förhindra och förhindra Begränsning av förekomsten av allvarliga och allvarliga olyckor. Detta återspeglar inte bara företagets ansvar för att skydda sina anställdas liv och tillgångar, utan är också en viktig del av företagsstyrning. Inom företagsstyrningsstrukturen är sådana systematiska säkerhetshanterings- och riskkontrollåtgärder en del av åtagandet till externa intressenter, vilket säkerställer öppenhet och ansvarsskyldighet i företagsverksamheten. Genom dessa metoder har företagets ESG-ledningsnivå inte bara förbättrats, utan också företagets sociala trovärdighet och marknadskonkurrens har stärkts och lägger en solid grund för företagets långsiktiga utveckling. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.   Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

Jiapin Jiawei Group har länge gått med på händerna med Jiangnan University's Food College för att synergisera utvecklingen av hälsosam matteknik och forskning och utveckling och för att odla djupgående arbete. Att bli verkställande direktör för Jiangnan University School of Food är inte bara en ära, utan ger oss också ett viktigt ansvar för djupt samarbete mellan industri, akademi och forskning. Som ett litet gigantiskt företag som specialiserat sig på specialiteter och ny teknik i Hunan -provinsen och ett ledande företag inom jordbruksindustrialisering i Hunan -provinsen har Jiapin Jiawei -gruppen alltid följt essensen i den reala ekonomin, med företagets sociala ansvar för hälsosam och innovativ köke och bedriver kontinuerlig bioteknikinnovation och förbättring av produktkvalitet. Dessutom är det gemensamma forskningslaboratoriet engagerat i att odla högkvalitativa vetenskapliga forskningstalanger, främja akademiska utbyten och samarbete och ytterligare förbättra företagets innovationsförmåga och marknadskonkurrens. Genom kontinuerlig teknisk innovation och FoU -investeringar kommer Jiapin Jiawei att fortsätta leda branschen och ge konsumenterna säkrare, friskare och mer läckra produkter. Den 26 maj, på Jiangnan Innovative and Creative Food-utställningen, stod Big Mouth Fox ut från mängden innovativa och kreativa produkter i kraft av sin "Fresh Noodle Series" 0-additiva friska produkter och vann "mest populära produktpris" . Denna utmärkelsen visar fullt ut de otroliga ansträngningarna från Big Mouth Fox i livsmedelsinnovation och kvalitet. "Big Mouth Fox Fresh Noodle Series" nya produkter finns i den friska, praktiska, snabba och läckra trenden med matnjutning, varje servering av nudlar är utformade för att tillgodose behoven hos moderna snabba fashionabla konsumenter så mycket som möjligt på en hälsosam kost. Vid utställningen flockade många besökare till smakbåset i Big Mouth Fox för att uppleva läckerheten och bekvämligheten med "Fresh Noodle Series" -produkter. Genom demonstrationen och omröstningen på platsen i provsmakningen var alla fulla av beröm för innovationen och den läckra smaken av produkterna, vilket kraftigt ökade varumärkets popularitet och rykte i campuskulturen. Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor. Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.

FoU Center. Att följa den vägledande principen om ”vetenskap och teknik är den första produktiva kraften” har företaget tagit FoU och design av produkter som företagets kärnkonkurrens i början av konstruktionen och fokuserar på projektdesign och konstruktion, Med fokus på skapandet av moderniserade produktionsverkstäder och produktionsutrustning, och i full i enlighet med "HACCP -systemet organiserar vi produktion och bearbetning i enlighet med" HACCP -system "och" SC "-skvalitet och säkerhetssystemlayout, och fokuserar på de fördelaktiga resurserna För att bygga företaget i ett industripark för industri av industri av bransch-akademi som integrerar boskap Bone FoU-centrum och boskapsbenteknik Application Center. Företagets huvudkontor har 800 kvadratmeter FoU -centrum och 500 kvadratmeter pilotanläggning. Det har byggt branschledande teknikomvandlingsplattformar för kökad matlagning och aromproduktion, naturliga produkter, biobindning, inbäddning av kontrollerad frisättning och smakpresenterande peptidforskning etc. 2017 etablerade företaget en försäljningsgren och en produktapplikation Center i Changsha, provinsens huvudstad, och etablerade ett modellsystem baserat på marknadsorienterad produktforskning och utveckling och applikationstjänsten. I slutet av 2017, den vetenskapliga och tekniska prestationsbasen för Peking Technology and Business University, var bransch-universitetsforskningssamarbetsbasen vid Central South Forestry University of Science and Technology, och Key Laboratory of Special Medical Food Processing Hunan Province var formellt listad. Patentcertifiering. Hantverk till det ursprungliga hjärtat för att skapa patent med professionalism Företaget i sin egen professionella och bekymrade över området fortsätter att utforska den naturliga extraktionstekniken från den ursprungliga smaken av mat, med fokus på ”smaken” i forskningen och utvecklingen. Under de senaste tre åren har företaget inrättat 16 oberoende FoU-projekt, bland vilka (forskning och utveckling av nyckelteknologi för bearbetning av högt värde av boskapsben) (FoU och tillämpning av nyckelteknologi för beredning av köttsmak genom djupgående melad reaktion), (FoU för nyckelteknologi för smakförstärkning av osteopontin) har redan bildats till vetenskapliga forskningsresultat, med en årlig produktion på cirka 3 000 ton med full kapacitet och ett ytterligare produktionsvärde på cirka 90 miljoner yuan/år, vilket Kommer att driva den lokala boskapsavelsindustrin för att vidareutvecklas till en storskalig och intensiv industri. Vidare till skalan, intensiv utvecklingsriktning, ny direkt anställning av 20 personer, sociala och ekonomiska fördelar. Företaget har 7 nationella nyttamodellpatent, förklarade (en slags fiskbentjock soppa och dess beredningsmetod) (en slags ren kycklingpasta och dess beredningsmetod) (en slags osteopontin som presenterar peptid och dess beredningsmetod) och andra 10 Uppfinningspatent till tillkännagivandet av den faktiska rättegången mot den juridiska statusen och publicerade 3 akademiska artiklar i samarbete med Peking Technology and Business University. Företaget har passerat ISO22000 Food Safety Management System, ISO9001 Quality Management System och ISO12001 Miljöhanteringssystemcertifiering och Halal -certifiering 2016. Teknik på ena sidan, konst på den andra! Företaget har ett starkt FoU -teknikteam, inklusive professorer, läkare, mästare och andra toppexperter i branschen. Företaget tillämpar ständigt nya råvaror och ny teknik licensierad av lagar och förordningar för att förbättra innehållet i vetenskap och teknik. Företaget upprätthåller ett nära samarbete med Chinese Academy of Agricultural Sciences Research Institute, Peking Technology and Business University, Zhongnan University of Forestry Science and Technology och andra universitet, som integrerar den vetenskapliga forskningsstyrkan för ett antal inhemska universitet och vetenskapliga forskningsinstitutioner, för att tillhandahålla för att tillhandahålla för att tillhandahålla för att tillhandahålla för att tillhandahålla för att tillhandahålla för att tillhandahålla för att tillhandahålla tillhandahållande av ett Stark teknisk support för företagets produktforskning och utveckling och kontinuerlig innovation. Extraktion av naturlig smak av djur- och växtextrakt Genom att anta den mest avancerade extraktions- och separationstekniken, naturlig riktningspresentationsteknologi och mikrokapsli -teknik och andra vetenskapliga och tekniska medel tar företaget de färska benen och köttet av boskap som råvaror och extrakt och separerar de effektiva komponenterna i benen och köttet av boskapen samtidigt som den maximala färskheten i de effektiva komponenterna bibehålls i de färska benen och köttet för att säkerställa att produkterna är säkra, naturliga, välsmakande, näringsrika och friska. (Samarbetsenhet: Jordbruksprodukter Processing Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences, Produkt mot: Ersätta traditionell benbottkokningsprocess, miljöskydd, tidsbesparande, arbetsbesparande, standardisering) Kombination av modern bioingenjörsteknik och traditionell matlagningsteknik Kontrollerad proteindekonstruktionsenzym, fettoxidationsteknik, i kombination med den traditionella matkulturen, termisk bearbetning av köksstil och andra tekniska medel för riktningsgenerering av speciella smakämnen, för att skapa en fullsmakad, distinkt egenskap, harmoni och renhet, stark känsla av Matlagning, hög värmebeständig, stabil kvalitet, hälsa och säkerhet samt kostnadseffektiva fördelar med de naturliga kryddorna. (Inklusive Peking Technology and Business University Cooperation Projects: Peptide, tjock smakpeptid, färsk smakpeptidforskning och utveckling, produktriktning: livsmedelsindustri, hälsokost, etc.) Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor. Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.