Hunan Jiapin Jiawei Biotechnology Co.

Hunan Jiapin Jiawei Biotechnology Co.

Goda nyheter | Grattis till Jiapin Jiawei och Peking Technology and Business University för att få det nationella uppfinningspatentet för FishFresh -produkten!

2024 06/17

Den andra Jiangnan University Food College, Jiangnan Innovative and Creative Food Exhibition, "Most Popular Product Award".


Produktintroduktion av "Fish Fresh" av Jiapin Jiawei
Genom att utnyttja de rika vattenresurserna i Donging Lake-området i Hunan-provinsen, antar Jiapin Jiawei, tillsammans med Molecular Sensory Science-teamet för Peking Technology and Business University, tekniken för omfattande användning av lågvärdesbiprodukter, vattenhaltig fasuttag technology, flavor separation and enrichment technology and microbial deodorization technology, and combines them with the advanced modern bio-engineering technology - directional controllable compound enzyme digestion as well as the depth of thermal reaction, microcapsule embedding and stabilization of the efficiency of the technological means, och förfinade dem sedan genom rening, blandning och koncentrationsbehandling och så vidare. Det förfinas av rening, blandning, koncentrationsbehandling och andra naturliga kryddningsbasmaterial. Produkten är rik på naturlig glutaminsyra, nukleotid, färsk smakpeptid och tjock smakpeptid, med naturlig, långvarig, full smak och hög temperaturbeständighet, vilket kan ge produkten en färsk och mjuk smak. Det kan förbättra den naturliga smaken och förbättra det praktiska värdet kraftigt. Det kännetecknas av låg dosering, rik smak, lång efterstaste, balanserad och mjuk färsk smak och högt kväveinnehåll.
Fördelar med "Fish Fresh" -produkter
1 、 Det är extraherat från naturligt, mer näringsrikt och friskare.
2. Stark färsk smak, full av smak. Den är rik på olika smak som presenterar ämnen med distinkta egenskaper.
3 、 Hög temperaturmotstånd och bred applicering. Små molekylkomponenter, genom mikroinkapslingstekniken, hög temperaturmotstånd, livsmedelsförädling och cateringindustri, ett brett utbud av applikationer.
Applikationsområden i Jiabin Jiawei "Fish Fresh" -produkter
Alla typer av ingredienser krydda bas, sojabönprodukter, sojasås och marinerade köttprodukter, cateringföreningskryddor, kryddad mat, fisksoppa och skaldjurssoppbas och varm kruka.


Föreliggande uppfinning hänför sig till området för livsmedelsvetenskap och teknik, i synnerhet hänför sig den till en slags fisksmak och dess beredningsmetod, inklusive: efter att fiskresterna har förbehandlats för att få det material som ska smälts enzymatiskt, och bära sedan ut enzymet -matsmältningen och meladreaktionen; Föreliggande uppfinning genom förbättringen av beredningsmetoden, förbättrar de oönskade sensoriska attributen för de fisksmakade produkterna framställda från fiskresterna och gör att de erhållna produkterna uppnår effekten av att ta bort fiskig och öka friskhet, presentera en fullfjädrad smak, som är att vara att vara, vara hälsosamt och säkert och också fördelen med kostnadseffektivitet. Resultatet är en produkt som är full av smak, hälsosam och säker och har fördelen med kostnadseffektivitet.

JiapinJiawei
Hunan Jiapin Jiawei Biologiska Technology Co., Ltd. tar ansvaret för att utveckla och producera högkvalitativa friska sammansatta kryddor som är lämpliga för de internationella marknaderna som sina egna, följer alltid produktionsprinciperna för internationella standarder, standardiserad förvaltning, transparent övervakning och full processtestning och tar företagsstandarder för att uppdatera branschstandarderna som produktionskrav. Genom att tillhandahålla grön och föroreningsfri högkvalitativ näringsrik mat leder företaget aktivt den färska smakkondimentindustrin att omvandla och uppgradera till en friskare, mer vetenskaplig och säkrare riktning, sätta igång en teknisk revolution av de additive och ren naturalisering av färskt färskt kryddor.
Våra huvudproduktionskategoriprodukter är: Sauce Packets 、 Kyckling smaksatt kryddor 、 nötköttsmakade smaksättning 、 fläsksmakad smaksättning 、 olika stilar av smaksättning 、 omedelbara färska nudlar.