Taste ค่อนข้างเป็นตัวขับเคลื่อนการซื้อหลักเสมอ สิ่งนี้ดูเหมือนจะไม่เปลี่ยนแปลง สุขภาพและราคามีแนวโน้มที่จะสลับสำหรับสถานที่ที่สองขึ้นอยู่กับเศรษฐกิจ แต่ถ้ามันไม่ได้รสชาติดีทำไมต้องกินมัน?
ในช่วงสิบปีที่ผ่านมาการมุ่งเน้นเลเซอร์คาน (ความหลงใหล?) ที่มีสุขภาพและโภชนาการได้เปลี่ยนความคิดด้านอาหารของผู้บริโภคสร้างการเปลี่ยนแปลงของการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ฉลากส่วนผสม? พวกเขาทำความสะอาดแล้ว การเรียกร้อง“ เป็นอิสระจาก”? พวกเขาถูกฉาบทุกอย่าง
สุขภาพ - อย่างไรก็ตามคุณเลือกที่จะกำหนด - ตอนนี้ได้รับ ผู้บริโภคคาดหวังว่าผู้ผลิตจะทำสิ่งที่ถูกต้องและสร้างผลิตภัณฑ์ที่จะไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขา ที่ Wild Hive เราได้เฝ้าดูสิ่งนี้อย่างใกล้ชิดโดยสังเกตการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น - สุขภาพ (และสำหรับเรื่องนั้นความยั่งยืนคุณภาพและวัตถุประสงค์) นั้นมีอยู่มากขึ้นในตลาดและรสชาติเป็นพรมแดนใหม่
สิ่งนี้ติดตามได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสิ่งที่เรากำลังเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่ร้อนแรงต่อไป Gen Z. ในความเป็นจริงรายงาน NPD ล่าสุด“ ทำให้มันเกิดขึ้นกับ Gen Zs” ขนานนามว่าพวกเขาเป็น“ นักชิมที่ไม่ได้ตั้งใจ” เนื่องจากคนรุ่นนี้เกิดมาเพื่อพ่อแม่ตำรวจโภชนาการที่เปิดเผยลูกหลานของพวกเขาไปสู่อาหารและรสชาติที่หลากหลายตั้งแต่อายุยังน้อย“ นักชิมที่ไม่ได้ตั้งใจ” ดูเหมือนจะเหมาะสม
นี่คือตัวอย่างของบางแบรนด์ที่เราเห็นในงานแสดงอาหารแฟนซีที่อยู่ในระดับแนวหน้าของรสชาติและรักษาความสมบูรณ์ทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในชั้นเชิงเช่นกัน
Le Bon Magot ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางของครอบครัวของเธอผ่านเส้นทางเครื่องเทศ Naomi Moad ได้สร้างผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นมาจากช่างฝีมือซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะทำให้คุณนึกถึงและทำให้คุณมองหาหนังสือเดินทางของคุณ White Pumpkin และ Almond Murabba Preseves กับ Cardamom และ Vanilla ใคร?
Joy Loop มีชีวิตชีวารสชาติสด ... ผักในระหว่างการเดินทาง เราจะเอาไป
อาหารของ Corine เป็นเพียงซอสที่ยอดเยี่ยมที่ยกระดับรสชาติและความร้อน
ห้องครัว Dot Red Little Singapore และขนมขบเคี้ยวเนื้อคั่วสไตล์ถนนมาเลเซีย พาเราไปเลย!
Krave รู้จักกันดีในเรื่องรากในการทำอาหาร Krave ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับฉากรสชาติ เราชอบที่พวกเขากำลังนำขอบการทำอาหารของพวกเขาไปที่ชุดบาร์เนื้อ
Frontera Foods Rick Bayless คุณทำมันอีกครั้ง คุณทำให้อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมเข้าถึงได้และสะดวกสบาย ... คราวนี้มีเนื้อสัตว์! มาถึงตู้แช่แข็งใกล้คุณ