Introdução ao produto de "Fish Fresh", de Jiapin Jiawei
Aproveitando os ricos recursos aquáticos na área de Donging Lake, na província de Hunan, Jiapin Jiawei, juntamente com a equipe de ciências sensoriais moleculares da Universidade de Tecnologia e Negócios de Pequim, adota a tecnologia de utilização abrangente de subprodutos de peixes de baixo valor, extração de fase aquosa Tecnologia, tecnologia de separação e enriquecimento de sabor e tecnologia de desodorização microbiana, e as combina com a moderna tecnologia avançada de engenharia de engenharia - digestão de enzima composta controlável, bem como a profundidade da reação térmica, incorporação de microcápsulas e estabilização da eficiência dos meios tecnológicos, e depois os refinou através da purificação, mistura e tratamento de concentração, e assim por diante. É refinado por purificação, mistura, tratamento de concentração e outros materiais base de tempero natural. O produto é rico em ácido glutâmico natural, nucleotídeo, peptídeo de sabor fresco e peptídeo de sabor espesso, com sabor natural, de longa duração, sabor total e resistência de alta temperatura, o que pode dar ao produto um sabor fresco e suave. Pode melhorar o sabor natural e melhorar bastante o valor prático. É caracterizada por baixa dose, sabor rico, sabor longo, sabor fresco equilibrado e suave e alto teor de nitrogênio.
Vantagens de produtos “peixes frescos”
1 、 é extraído de natural, mais nutritivo e saudável.
2. Sabor fresco forte, cheio de sabor. É rico em várias substâncias que apresentam sabores com características distintas.
3 、 Resistência a alta temperatura e ampla aplicação. Componentes de pequenas moléculas, através da tecnologia de microencapsulação, resistência a alta temperatura, processamento de alimentos e indústria de catering, uma ampla gama de aplicações.
Áreas de aplicação de Jiabin Jiawei "Fish Fresh" Products
Todos os tipos de ingredientes base de tempero, produtos de soja, molho de soja e produtos de carne marinada, tempero de composto de catering, alimentos temperados, sopa de peixe e sopa de frutos do mar de peixe e panela quente.
A presente invenção refere-se ao campo da ciência e da tecnologia de alimentos, em particular, relaciona-se a um tipo de sabor de peixe e seu método de preparação, incluindo: depois que os restos de peixe são pré-tratados para obter o material a ser digerido enzimaticamente e depois transportar fora da digestão da enzima e da reação de Melad; A presente invenção através da melhoria do método de preparação, melhora os atributos sensoriais indesejáveis dos produtos com sabor de peixes preparados a partir dos restos de peixe e faz com que os produtos obtidos atinjam o efeito de remover o frescor suspeito e crescente, apresentando um sabor completo, sendo Saudável e seguro, e também com a vantagem da relação custo-benefício. O resultado é um produto cheio de sabor, saudável e seguro, e tem a vantagem de custo-efetividade.
A presente invenção refere-se ao campo da ciência e da tecnologia de alimentos, em particular, relaciona-se a um tipo de sabor de peixe e seu método de preparação, incluindo: depois que os restos de peixe são pré-tratados para obter o material a ser digerido enzimaticamente e depois transportar fora da digestão da enzima e da reação de Melad; A presente invenção através da melhoria do método de preparação, melhora os atributos sensoriais indesejáveis dos produtos com sabor de peixes preparados a partir dos restos de peixe e faz com que os produtos obtidos atinjam o efeito de remover o frescor suspeito e crescente, apresentando um sabor completo, sendo Saudável e seguro, e também com a vantagem da relação custo-benefício. O resultado é um produto cheio de sabor, saudável e seguro, e tem a vantagem de custo-efetividade.
A Hunan Jiapin Jiawei Biological Technology Co., Ltd. assume a responsabilidade de desenvolver e produzir condimentos compostos saudáveis de alta qualidade, adequados aos mercados internacionais como sua, sempre adere aos princípios de produção dos padrões internacionais, gerenciamento padronizado, supervisão transparente e completo Testes de processo e leva os padrões corporativos para atualizar os padrões do setor como os requisitos de produção. Ao fornecer alimentos nutritivos de alta qualidade verdes e sem poluição, a empresa lidera ativamente a indústria de condimentos de sabor fresco a transformar e atualizar para uma direção mais saudável, mais científica e segura, desencadeia uma revolução tecnológica da naturalização aditiva e pura de frescos de frescos condimentos.
Nossos principais produtos de categoria de produção são: Pacotes de molho 、 Tempero com sabor de frango 、 Tempero com sabor de carne 、 Tempero com sabor de carne de porco 、 Vários estilos de tempero 、 Noodles fresco instantâneo.