स्वाद बहुत अधिक हमेशा प्राथमिक खरीद ड्राइवर रहा है; यह सिर्फ कभी भी बदलने के लिए प्रतीत नहीं होता है। अर्थव्यवस्था के आधार पर, स्वास्थ्य और मूल्य दूसरे स्थान के लिए टॉगल करते हैं। लेकिन अगर यह अच्छा स्वाद नहीं देता है, तो इसे क्यों खाएं?
पिछले दस-प्लस वर्षों के लिए, स्वास्थ्य और पोषण के साथ एक लेजर-बीम फोकस (जुनून?) ने उपभोक्ता भोजन की मानसिकता को बदल दिया है, जिससे भोजन और पेय उद्योग में परिवर्तन का एक परिवर्तनकारी झरना है। सामग्री लेबल? उन्होंने सफाई की है। "दावों से मुक्त"? वे हर चीज पर प्लास्टर कर रहे हैं।
स्वास्थ्य -हालांकि आप इसे परिभाषित करने के लिए चुनते हैं - अब एक दिया गया है। उपभोक्ता केवल निर्माताओं से उम्मीद करते हैं कि वे सही काम करें और ऐसे उत्पाद बनाएं जो उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। वाइल्ड हाइव में, हम इसे बारीकी से देख रहे हैं, एक बदलाव को ध्यान में रखते हुए - स्वास्थ्य (और उस मामले के लिए, स्थिरता, गुणवत्ता और उद्देश्य) बाजार में तेजी से अंतर्निहित है, और स्वाद नई सीमा है।
यह पूरी तरह से ट्रैक करता है कि हम अगली हॉट थिंग, जनरल जेड के बारे में क्या सीख रहे हैं। वास्तव में, नवीनतम एनपीडी रिपोर्ट, "मेक इट हैपन फॉर जेन जेड," ने उन्हें "अनजाने में भोजन" के रूप में डब किया। यह देखते हुए कि यह पीढ़ी पोषण पुलिस माता -पिता के लिए पैदा हुई थी, जिन्होंने कम उम्र से ही विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और स्वादों के लिए अपनी संतानों को उजागर किया था, "अनजाने में भोजन" उचित लगता है।
यहाँ कुछ ब्रांडों का एक नमूना है जो हमने फैंसी फूड शो में देखा था, जो स्वाद में सबसे आगे हैं और उन्होंने अपने उत्पादों की पोषण संबंधी अखंडता को भी चातुर्य में रखा है।
स्पाइस रूट के माध्यम से अपने परिवार की यात्रा से प्रेरित ले बॉन मैगोट, नाओमी मोड ने कारीगर तैयार किए गए उत्पादों की एक पंक्ति बनाई है, जो आपको कोई संदेह नहीं है कि आप दिमाग को उड़ा देंगे और आपको अपने पासपोर्ट की तलाश में मिलेंगे। सफेद कद्दू और बादाम मुरबा इलायची और वेनिला के साथ किसी को भी परेशान करते हैं?
जॉय लूप वाइब्रेंट, फ्रेश फ्लेवर ... वेजीज़ ऑन द गो। हम इसे ले लेंगे।
कोरिन के भोजन बस शानदार सॉस जो स्वाद और गर्मी पर बार बढ़ाते हैं।
लिटिल रेड डॉट किचन सिंगापुर और मलेशियाई स्ट्रीट-स्टाइल भुना हुआ मांस स्नैक। अब हमें ले लो!
क्रैव अपनी पाक जड़ों के लिए जाना जाता है, यह स्वाद के दृश्य के लिए नया नहीं है। हम प्यार करते हैं कि वे अपने पाक किनारे को मीट बार सेट में ला रहे हैं।
फ्रोंटेरा फूड्स रिक बेलेस, आपने इसे फिर से किया है। आपने पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजनों को सुलभ और सुविधाजनक बना दिया है ... इस बार, मांस के साथ! आपके पास एक फ्रीजर में आ रहा है।