R&D Centre.
Adhérant au principe directeur de «la science et la technologie est la première force productive», la société a pris la R&D et la conception des produits comme la compétitivité de base de l'entreprise au début de la construction, et se concentre sur la conception et la construction du projet, Se concentrer sur la création d'ateliers de production modernisés et d'équipements de production, et en pleine conformité avec le «système HACCP, nous organisons la production et la transformation conformément au« système HACCP »et à la mise en page« SC »de la qualité et du système de sécurité, et nous nous concentrons sur les ressources avantageuses Pour faire la transformation de l'entreprise en un parc industriel de la recherche de l'industrie, en intégrant le centre de R&D d'os de l'élevage et le centre d'application de la technologie des os de l'élevage.
Le siège social de l'entreprise dispose de 800 mètres carrés de centre de R&D et de 500 mètres carrés d'usine pilote. Il a construit des plates-formes de transformation technologiques de pointe pour la cuisine et la production d'arôme, des produits naturels, une bio-fermentation, une intégration à libération contrôlée et une recherche sur les peptides présentant des saveurs, etc. En 2017, la société a créé une succursale de vente et une application de produit Centre de Changsha, la capitale de la province, et a créé un système modèle basé sur la recherche et le développement de produits axés sur le marché et le service d'application.
Fin 2017, la base de transformation des réalisations scientifiques et technologiques de la technologie de la technologie et des entreprises de Pékin, la base de coopération de l'industrie-université de la Central South Forestry University of Science and Technology, et le laboratoire clé de la transformation médicale de la transformation des aliments médicaux spécialisés étaient officiellement répertorié.
Certification de brevet.
Artisanat au cœur d'origine pour créer des brevets avec le professionnalisme
L'entreprise de son propre professionnel et préoccupé par le domaine continue d'explorer la technologie d'extraction naturelle de la saveur originale de la nourriture, en se concentrant sur la «saveur» de la recherche et du développement.
Au cours des 3 dernières années, la société a mis en place 16 projets de R&D indépendants, parmi lesquels (recherche et développement de la technologie clé pour le traitement de grande valeur de l'os de l'élevage) (R&D et application de la technologie clé pour la préparation de la saveur de la viande par en profondeur Melad Reaction), (R&D de la technologie clé pour le gain de saveurs de l'ostéopontine) ont déjà été constitués de résultats de recherche scientifique, avec une production annuelle d'environ 3 000 tonnes à pleine capacité, et une valeur de sortie supplémentaire d'environ 90 millions de yuans / an, dont conduira l'industrie de l'élevage local de l'élevage pour devenir davantage de devenir une industrie à grande échelle et intensive. Plus à l'échelle, une direction intensive de développement, un nouvel emploi direct de 20 personnes, des avantages sociaux et économiques.
La société détient 7 brevets nationaux de modèle d'utilité, déclarés (une sorte de soupe épaisse de poisson et sa méthode de préparation) (une sorte de pâte de poulet pure et sa méthode de préparation) (une sorte d'ostéopontine présentant le peptide et sa méthode de préparation) et les 10 autres 10 Invention Brevets dans l'annonce de l'essai réel du statut juridique et publié 3 documents académiques en coopération avec la technologie et l'Université d'entreprise de Pékin.
La société a adopté le système de gestion de la sécurité alimentaire ISO22000, le système de gestion de la qualité ISO9001 et la certification du système de gestion environnementale ISO12001 et la certification Halal en 2016.
Technologie d'un côté, art de l'autre!
L'entreprise a une solide équipe technologique de R&D, y compris des professeurs, des médecins, des maîtres et d'autres experts de l'industrie. La société applique constamment de nouvelles matières premières et de nouvelles technologies autorisées par des lois et des réglementations pour améliorer le contenu de la science et de la technologie. La société maintient une étroite coopération avec l'Institut de recherche sur les sciences agricoles de l'Académie chinoise, l'Université des technologies et les entreprises de la technologie de la Zhongnan, l'Université des sciences forestières et les autres universités, intégrant la force de recherche scientifique d'un certain nombre d'universités nationales et d'institutions de recherche scientifique, pour fournir Sous soutien technique solide pour la recherche et le développement de produits de l'entreprise et l'innovation continue.
Extraction de la saveur naturelle des extraits animaux et végétaux
Adoptant la technologie d'extraction et de séparation la plus avancée, la technologie de présentation des saveurs directionnelles naturelles et la technologie des microcapsule et d'autres moyens scientifiques et technologiques, la société prend les os frais et la viande du bétail comme matières premières, et extrait et sépare les composants efficaces des os et de la viande du bétail tout en maintenant la fraîcheur maximale des composants efficaces dans les os frais et la viande, afin de s'assurer que les produits sont sûrs, naturels, savoureux, nutritifs et sains.
(Unité de coopération: Institut de recherche de traitement des produits agricoles de l'Académie chinoise des sciences agricoles, produit vers: remplacer le processus d'ébullition traditionnel du bouillon d'os, la protection de l'environnement, la réduction du temps, l'économie de main-d'œuvre, la normalisation)
Combinaison de la technologie de bio-ingénierie moderne et de la technologie de cuisine traditionnelle
Enzyme de déconstruction des protéines contrôlées, technologie de l'oxydation des graisses, combinée à la culture alimentaire traditionnelle, à la transformation thermique de style cuisine et à d'autres moyens techniques de génération directionnelle de substances à la saveur spéciale, pour créer une caractéristique distinctive et à saveur, un fort sentiment de sens de Cuisine, élevée élevée à la chaleur, qualité stable, santé et sécurité, ainsi que des avantages rentables des assaisonnements naturels.
(Y compris les projets de coopération à la technologie de Pékin et à l'université d'entreprise: peptide, peptide à saveur épais, recherche et développement de peptides à la saveur fraîche, direction du produit: industrie alimentaire, aliments santé, etc.)
Hunan Jiapin Jiwei Biological Technology Co., Ltd. assume la responsabilité de développer et de produire des condiments composés sains de haute qualité adaptés aux marchés internationaux, adhèrent toujours aux principes de production des normes internationales, de la gestion standardisée, de la supervision transparente et de la part complète Traiter les tests et adopte les normes des entreprises pour actualiser les normes de l'industrie comme exigences de production. En fournissant des aliments nutritifs de haute qualité sans pollution et sans pollution, la société conduit activement l'industrie des condiments à la saveur fraîche à se transformer et à passer à une direction plus saine, plus scientifique et plus sûre, déclenche une révolution technologique de la naturalisation d'additive et pure de la fraîcheur assaisonnement.
Nos principaux produits de catégorie de production sont les suivants: Paquets de sauce 、 Assaisonnement aromatisé au poulet 、 Assaisonnement aromatisé au bœuf 、 Assaisonnement aromatisé de porc 、 Divers styles d'assaisonnement 、 Nouilles fraîches instantanées.