Neo các nhu cầu tức thời của người dùng, nhắm mục tiêu xu hướng thị trường
(I) Giới thiệu sản phẩm
Công nghệ cao để xây dựng một con hào mạnh, peptide sinh học để viết lực lượng thương hiệu
Chất lượng tốt đến từ các vật liệu tốt, công ty luôn chọn nguyên liệu thô tốt nhất để sản xuất và chế biến, và đảm bảo truy xuất nguồn gốc và kiểm soát. Chúng tôi đã cách mạng hóa sự phát triển của một loạt các sản phẩm mới được đại diện bởi peptide xương bò, peptide tươi gà và peptide xương lợn, là sản phẩm đầu tiên đưa peptide phân tử nhỏ vào gia vị, dẫn đầu xu hướng mới của thị trường gia vị dựa trên peptide trong nước.
Vào năm 2017, Jiapin Jiawei đã thành lập một dự án sản phẩm cho các peptide hương vị thực phẩm và bắt tay với nhóm Giáo sư Song Huanlu, lãnh đạo khoa học thực phẩm tại Đại học Kinh doanh và Công nghệ Bắc Kinh, để thực hiện nghiên cứu và phát triển gia vị peptide. Sau các thí nghiệm và thử nghiệm khô, một năm sau, Jiapin jiawei cuối cùng đã tinh chế hai sản phẩm, peptide hương vị xương thịt bò và peptide tươi, dẫn đầu trong việc đưa các chất peptide vào gia vị, tạo ra một tình huống mới cho việc áp dụng các gia vị dựa trên peptide ở Trung Quốc ở Trung Quốc .
Do nấu ăn ở nhiệt độ cao, thực phẩm có tỷ lệ mất khoáng chất cao và các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, selen và vitamin, và các nguyên tố vi lượng là một trong bảy chất dinh dưỡng cần thiết cho các chức năng sinh lý của con người, phải được bổ sung thông qua Chế độ ăn uống vì cơ thể con người không thể tổng hợp chúng.
Tiến sĩ Song Huanlu cho biết, Jiabin Jiawei đã sản xuất peptide hương vị xương thịt bò và peptide gà, là phù hợp nhất với các yêu cầu của công chúng về sức khỏe thực phẩm và an toàn cho kết quả nghiên cứu công nghệ cao, tạo ra một chất peptide trong ngành công nghiệp gia vị, sẽ trực tiếp thúc đẩy sự chuyển đổi tổng thể của ngành công nghiệp gia vị.
Điều này được hiểu rằng sê -ri gia vị peptide hương vị tự nhiên jiapin jiawei có khả năng kháng nhiệt độ cao, khả năng chống nấu ăn, tăng hương vị êm dịu và các đặc điểm quan trọng khác, và cả ba chức năng chính, lành mạnh và dinh dưỡng, có chứa axit amin, các chất peptide, sự hình thành và Cải thiện màu sắc thực phẩm, hương vị, có một vai trò rất quan trọng. Khi thực phẩm được làm nóng và chế biến, nó có lợi để tối đa hóa hiệu ứng tăng cường hương vị và cải thiện chất lượng của sản phẩm. Nghiên cứu và phát triển của peptide đã trở thành phải tranh cãi và phải giành chiến thắng cho các doanh nghiệp công nghệ cao. Đối với Jiapin Jiawei táo bạo, việc nghiên cứu và phát triển peptide và sự phổ biến và ứng dụng của nó sẽ là bố cục chiến lược trong tương lai.
- Gia đình gia vị xương cao
Có tổng cộng động vật (gà, lợn, bò, cá nước ngọt, hải sản, v.v.) chiết xuất, thực vật (nấm, rau, v.v.) của Jiapin jiawei, được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực các sản phẩm thịt, phở tức thì, gia vị, bánh quy mặn, thực phẩm ăn nhẹ và các sản phẩm công nghiệp khác. Ngoài ra còn có nhiều loại sản phẩm gia vị ăn gia vị tinh khiết, cơ sở súp cô đặc làm từ chiết xuất thịt lợn, thịt bò, thịt gà, nấm hoang dã và hải sản, các loại súp đặc biệt, v.v. Nước sốt cho các món ăn, v.v.), gia vị đông lạnh (cơ sở súp, món ăn, v.v.), v.v.
- Thuận tiện và nhanh chóng để bắt đầu, mọi người đều có thể dễ dàng thực hiện Thần Cookery của Cookery!
Nhà bếp súp súp sôi là để thêm nhiều loại thịt (các thành phần chính là giăm bông, thịt gà cũ, vịt cũ, xương lớn và các thành phần khác) sôi, hương vị rất ngon nhưng sôi sục thời gian; Tiêu chuẩn công nghiệp của súp được tách ra khỏi chất béo, không có dầu, sau đó là hương vị của cá nặng, tình trạng tốt, màu tốt, nhưng không phù hợp với thực phẩm và đồ uống.
Và Jiapin jiawei Sản xuất các sản phẩm súp hiện tại đòi hỏi thịt có nguyên liệu sống làm cơ sở, thêm thịt gà rán và dầu thịt bò, và với gia vị và các sản phẩm rong biển hoặc rau để tăng hương vị súp toàn diện hương vị dày, với súp, xương, đặc tính thịt của mùi thơm. Sản phẩm được cấu trúc để đạt được hương vị tốt, hương thơm lâu dài, sức đề kháng nấu ăn mạnh, không quay trở lại với độ trôi chảy rõ ràng, không nhiều lớp, tốt. Đó là một loại súp dày và thơm (cụ thể là lợn, thịt gà, bò, loạt) được người tiêu dùng tìm kiếm và chào đón bởi người tiêu dùng trong thị trường ngày nay. Khách hàng có thể khôi phục cơ sở súp sau khi thêm nước, mười phút, rất thuận tiện.
(Ii) Quá trình sản xuất
Đây là một doanh nghiệp công nghiệp hiện đại hóa với các tiêu chuẩn sản xuất an toàn thực phẩm cấp cao và 100.000 hội thảo sản xuất GMP cấp dược phẩm.
Công ty có thiết bị chế biến thực phẩm hiện đại, vật liệu được chiết xuất bằng áp suất nóng trong bể phản ứng, và sau đó tước các thành phần thông qua hệ thống tách pha nước và pha dầu, nồng độ chân không hai tác dụng tự động, lặp đi lặp lại , đồng nhất hóa, sấy phun hoặc sấy lò vi sóng và một loạt các phương pháp điều trị công nghệ sinh học để đảm bảo độ ổn định cao của chất lượng sản phẩm. Là một doanh nghiệp có lương tâm, sản xuất các sản phẩm đáng tin cậy và thiết lập một tiêu chuẩn cao trong ngành là lựa chọn của họ.
Tuân thủ các tiêu chuẩn cao cấp quốc tế để đảm bảo rằng khả năng truy nguyên của sản phẩm có thể được truy tìm: Jiapin jiawei tuân thủ tiêu chuẩn hóa, quy mô, hiện đại hóa và sản xuất an toàn, tạo ra cơ sở sản xuất cao cấp, trung tâm R & D cao cấp và trung tâm cao và cao Trung tâm thử nghiệm kết thúc, tất cả các nguyên liệu thô phải được đủ điều kiện bởi các tổ chức thử nghiệm của bên thứ ba trước khi vào kho. Công ty thích nguồn cung cấp nguyên liệu thô chất lượng cao từ đất cá và gạo ở Donging, và đảm bảo sự an toàn của các sản phẩm với nhà máy thanh lọc tiêu chuẩn dược phẩm 100.000 lớp, và mọi quy trình đều phù hợp với các tiêu chuẩn chất lượng.
Công ty được trang bị hệ thống chiết xuất nhiệt độ cao và áp suất cao ở Trung Quốc, với sự phân phối hợp lý trong khu vực nhà máy và dòng người và hậu cần rõ ràng mà không có giao điểm, loại bỏ nguy hiểm cơ bản về vệ sinh thực phẩm và an toàn sản xuất. Sau khi vật liệu được chiết xuất bởi bể phản ứng với áp suất nóng, nó sẽ được phân tách bằng hệ thống tách pha dầu nước, và quá trình truyền tải vật liệu là trong một môi trường khép kín để tránh mất mùi thơm và ô nhiễm bên ngoài, và sau đó nó sẽ Tập trung bởi hệ thống nồng độ chân không hiệu ứng kép tự động ở nhiệt độ thấp, và sau đó nó sẽ được xử lý bởi một loạt các công nghệ công nghệ sinh học như pha trộn, đồng nhất hóa, mài, sấy phun hoặc sấy lò vi sóng, v.v. Được hình thành thành các sản phẩm hoàn chỉnh và các sản phẩm hoàn chỉnh của mỗi lô phải được xử lý bằng một loạt kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi được đóng gói vào bao bì. Mỗi lô hoàn chỉnh phải trải qua một loạt các thử nghiệm chất lượng nghiêm ngặt trước khi đóng gói và kho lưu trữ.
Jiapin Jiawei sử dụng các yêu cầu quản lý sản xuất nghiêm ngặt và quản lý sản xuất khắc nghiệt để đảm bảo sự ổn định của chất lượng và an toàn sản phẩm, đầu tư rất nhiều để xây dựng hệ thống xử lý nước thải tiên tiến, giới thiệu thiết bị sản xuất tiên tiến, được trang bị hệ thống xử lý nước, hệ thống làm sạch tự động CIP, tất cả Thiết bị và đường ống làm sạch mà không cần phải tháo dỡ, giám sát hồng ngoại của toàn bộ quá trình làm sạch 360 độ mà không có đầu chết và dư lượng, việc làm sạch thiết bị và sản xuất nước theo tiêu chuẩn của nước tinh khiết, và nước được sử dụng để sản xuất lên đến Tiêu chuẩn của nước tinh khiết. Nước được sử dụng để làm sạch và sản xuất thiết bị đạt đến tiêu chuẩn của nước tinh khiết, loại bỏ nguy hiểm an toàn thực phẩm ẩn khỏi mọi chi tiết.
(Iii) Quá trình
Mười bốn quá trình, chỉ để khôi phục một cái nồi
Hiện tại, công ty chủ yếu dựa vào dây chuyền sản xuất chiết xuất tự nhiên hiện có để sản xuất và chế biến, sử dụng chiết xuất làm vật liệu cơ bản cốt lõi cho các sản phẩm khác và sau đó thực hiện hương vị tự nhiên, phản ứng giai điệu để tạo thành các hương vị khác nhau của các sản phẩm, để giảm thiểu nguy cơ an toàn thực phẩm. Sau khi kiểm tra và phân tích so sánh, hàm lượng chất rắn sản phẩm xương của công ty hơn 60%và chỉ thêm muối để pha trộn, không thêm bất kỳ chất độn nào khác, cao hơn nhiều so với thị trường sản phẩm tương tự nội dung chất rắn.
Chất lượng cao và chất lượng cao của các sản phẩm của chúng tôi là cơ sở tiết kiệm chi phí cho khách hàng của chúng tôi, chúng tôi duy trì nguyên tắc tùy chỉnh cá nhân hóa và hợp tác đa dạng, phù hợp với các sản phẩm khác nhau cho các khách hàng khác nhau và nhấn mạnh vào việc tạo ra lợi ích tối đa cho khách hàng của chúng tôi.
Trong những năm qua, Jiapin Jiawei đã khăng khăng tập trung vào khóa học chính và chống lại tất cả những cám dỗ; nhấn mạnh vào việc không sử dụng các phím tắt, từ chối chủ nghĩa cơ hội, giữ chân chúng ta trên mặt đất, đầu tư trong một thời gian dài và xây dựng một nền tảng vững chắc; và nhấn mạnh vào sự tập trung vào khách hàng và làm việc chăm chỉ trong một thời gian dài, để xây dựng toàn cầu hóa các hương vị Trung Quốc và một thế giới thị hiếu tốt hơn cùng nhau.
(I) Đối tác
Các nhà cung cấp nguyên liệu thô KFC, để đảm bảo chất lượng và an toàn từ nguồn.
Công ty luôn khăng khăng sử dụng nguyên liệu thô chất lượng tốt nhất để sản xuất và chế biến sản phẩm, để đảm bảo sự an toàn và độ tin cậy của chất lượng sản phẩm từ nguồn, tất cả các nguyên liệu thô là từ các nhà cung cấp thương hiệu nổi tiếng trong nước.
Sau nhiều năm phát triển, các công thức nguyên liệu thô của công ty, quy trình sản xuất, thiết bị kỹ thuật, tiêu chuẩn chất lượng, chất lượng sản phẩm, danh tiếng thương hiệu đã đạt đến cấp độ hàng đầu của ngành, và hiện duy trì sự hợp tác tốt lâu dài với thực phẩm Weilong, thực phẩm Tiantianwa và nhiều Các doanh nghiệp trong nước nổi tiếng khác, và dần dần từ quan hệ đối tác cung và cầu ban đầu vào cung và cầu cho hai khía cạnh của hợp tác chiến lược, chia sẻ tài nguyên để đạt được mục tiêu chiến lược có lợi.
Khái niệm dịch vụ, sự trung thực và hương vị của thế giới, danh tiếng của ngành công nghiệp thường xanh
(Ii) Hệ thống dịch vụ khách hàng
Tăng tốc sự chuyển đổi của ánh sáng và thức ăn nhanh để đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng
Với sự cải thiện mức sống của mọi người và nhu cầu gia tăng về thực phẩm lành mạnh và ngon miệng, đã có một sự thay đổi đáng kể trong việc tiêu thụ gia vị. Năm 2019, công ty sẽ sử dụng dây chuyền sản xuất khai thác động vật và thực vật tự nhiên trong nước hiện có để phát triển mạnh mẽ Theo hướng gia vị nhẹ và thức ăn nhanh và đồ uống có các đặc điểm tự nhiên, bổ dưỡng và lành mạnh.
Trong tương lai, các nhóm trẻ sau thập niên 90 và sau năm 00, cũng như các bà nội trợ nhấn mạnh vào hương vị cuộc sống, sẽ trở thành các nhóm tiêu dùng mục tiêu, và phục vụ nhẹ và nhanh chóng có thể phục vụ cho nhu cầu cao của họ về không chỉ thực phẩm ngon, nhưng cũng thực phẩm trang nhã. Ngoài ra, đối với các thị trường tiêu dùng địa lý khác nhau, công ty cũng sẽ sản xuất một loạt các sản phẩm có đặc điểm khu vực để đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng và cá nhân hóa.
Công ty đã thành lập một trung tâm dịch vụ khách hàng đặc biệt, công ty dịch vụ toàn thời gian 24 giờ tất cả khách hàng, bất cứ lúc nào để trả lời các yêu cầu của khách hàng. Để cung cấp cho khách hàng các dịch vụ tích hợp toàn diện và chi tiết, trong khi công ty đã giới thiệu hệ thống quản lý chương trình kiểm soát phản hồi và chuẩn bị khẩn cấp của Cameron, trong trường hợp khẩn cấp có thể được kích hoạt ngay sau khi chương trình giải quyết.