Nêm là một sản phẩm phụ trợ mà mọi người sử dụng để làm thực phẩm và như vậy. Nó bao gồm nhiều loại nước tương, muối, nước sốt và các gia vị đơn lẻ khác và gia vị gia vị gà và các gia vị phức tạp khác. Nằm mục đích có các loại sau: Nêm mặn, gia vị ngọt ngào, gia vị chua, gia vị cay, gia vị tươi, v.v.
Gia vị với gia vị, gia vị thường đề cập đến các loại gia vị thực vật tự nhiên, là cây hồi, hạt tiêu, quế, chenpi và các loại gia vị thực vật khác, các loại gia vị hỗn hợp còn được gọi là gia vị. Ở Trung Quốc, gia vị và gia vị thường không phải là một khái niệm; Các gia vị bao gồm nước tương, nước sốt hàu, monosodium glutamate và tinh chất gà, cũng như gia vị.
Nướng mặn: Savory đã được liệt kê là một trong năm hương vị từ thời cổ đại. Các ứng dụng ẩm thực trong hương vị mặn là hương vị chính, là phần lớn các hương vị phức tạp của hương vị cơ bản, Chúa tể của tất cả các hương vị, không chỉ các món ăn chung không thể tách rời khỏi hương vị mặn, nghĩa là ngọt và chua, chua và Hương vị cay nên được thêm vào một lượng hương vị mặn thích hợp để làm cho hương vị của nó trở nên phong phú và ngon miệng. Con người biết và sử dụng lịch sử mặn đến khá lâu, việc sử dụng muối sớm nhất ở Trung Quốc khoảng 5.000 năm trước trong thời kỳ Hoàng đế Vàng. Gia vị mặn bao gồm: nước tương, muối ăn, nước sốt và gia vị ngọt.
Gia vị ngọt ngào: ngọt ngào là cái tên cổ xưa cho vị ngọt, một trong năm hương vị. Ngọt trong nấu ăn có thể được sử dụng một mình để điều chỉnh thức ăn ngọt; cũng có thể tham gia vào việc điều chế một loạt các hương vị phức tạp, do đó thực phẩm ngọt và ngon, nhưng cũng có thể được sử dụng để điều chỉnh hương vị, để loại bỏ sự đắng để cá, v.v., và có một tác động nhất định của . Trong việc nấu ăn Trung Quốc ở phía nam của việc áp dụng vị ngọt là nhiều hơn, với ẩm thực Vô Tử của Jiangsu với vị ngọt là điều quan trọng nhất, có một món ngọt ở đầu, miệng mặn, dầu dày và nước sốt đỏ, ông nói. Thiên nhiên tồn tại mật ong và các chất ngọt tự nhiên khác đã được con người tiêu thụ từ lâu. Yinxu khai quật xương oracle đã là từ mật ong. Trong triều đại Đông Hán, đường được làm từ nước mía. Hương vị ngọt bao gồm: mật ong, đường, caramel.
Nướng chua: Hương vị chua cho một trong năm hương vị, nấu ăn trong một loạt các ứng dụng, nhưng nói chung không nên được sử dụng một mình. Hiệu ứng làm se chua, có thể giúp tiêu hóa; Cũng có thể làm tanh, béo ngậy, hương vị và độ tươi, hương thơm và màu sắc, ngon miệng, tăng cường sự thèm ăn, đặc biệt phù hợp cho tiêu thụ mùa xuân. Gia vị chua bao gồm: giấm, sốt cà chua.
Gia vị cay: cay thực sự là một cơn đau xúc giác hơn là một cảm giác vị giác. Tuy nhiên, vì thói quen, nó cũng được coi là một hương vị. Chức năng của nó là để kích thích căng thẳng hương vị và tăng sự thèm ăn. Gia vị cay bao gồm: hạt tiêu, hạt tiêu cayenne, gừng, hành tây và tỏi.
Huấn luyện hương vị tươi mát: Hương vị tươi là một loại ngon mà mọi người phấn đấu trong chế độ ăn uống của họ, điều này có thể khiến mọi người tạo ra một cảm giác thoải mái và dễ chịu. Hương vị tươi chủ yếu đến từ các axit amin, nucleotide và axit succinic, chủ yếu được tìm thấy trong thịt, chăn nuôi, cá, trứng và các thành phần chính khác. Các thực phẩm như monosodium glutamate (MSG), trứng tôm, nước mắm, nước sốt hàu và chồi tre tươi cũng có thể tăng cường độ tươi. Hương vị tươi không thể tồn tại một mình, chỉ với các hương vị khác với việc sử dụng các đám mây có thể được nướng để hỗ trợ mặt trăng và tỏa sáng, do đó, không có muối nào không tươi, không ngọt không phải là tươi,. Gia vị hương vị tươi bao gồm: nước mắm, monosodium glutamate, nước sốt hàu.
Các sản phẩm sản xuất chính của chúng tôi là: Gói nước sốt 、 Hóa gia vị gà 、 Hóa gia vị Thịt bò 、 Hoothing Pork Hóa gia vị 、 Các kiểu gia vị khác nhau 、 Noodles tươi ngay lập tức.