Jiapin Jiawei의 "Fish Fresh"의 제품 소개
Beijing Technology and Business University의 분자 감각 과학 팀과 함께 Jiapin Jiawei의 Hunan Province의 Dongting Lake 지역에있는 풍부한 수생 자원을 활용하면 저 가치 물고기 부산물의 포괄적 인 활용 기술, 수성 단계 추출 기술을 채택합니다. 기술, 풍미 분리 및 강화 기술 및 미생물 탈취 기술,이를 고급 현대 바이오 엔지니어링 기술 - 방향성 제어 가능한 화합물 효소 소화뿐만 아니라 열 반응의 깊이, 마이크로 캡슐 내장 및 기술 수단의 효율의 안정화를 결합합니다. 그런 다음 정제, 혼합 및 집중 처리 등을 통해이를 개선했습니다. 정제, 혼합, 농도 처리 및 기타 천연 조미료 기본 재료에 의해 정제됩니다. 이 생성물은 천연 글루탐산, 뉴클레오티드, 신선한 맛 펩티드 및 두꺼운 향미 펩티드가 풍부하며, 천연, 오래 지속, 완전한 향 및 고온 저항성으로 제품에 신선하고 부드러운 맛을 줄 수 있습니다. 그것은 자연 풍미를 향상시키고 실제 가치를 크게 향상시킬 수 있습니다. 저용량, 풍부한 맛, 오랫동안 뒷맛, 균형 잡힌 신선한 맛, 높은 질소 함량이 특징입니다.
"생선 신선한"제품의 장점
1 from 자연적이고 영양가가 높고 건강에서 추출됩니다.
2. 맛으로 가득 찬 강한 신선한 맛. 그것은 독특한 특성을 가진 물질을 나타내는 다양한 맛이 풍부합니다.
3 and 고온 저항 및 넓은 적용. 소분자 구성 요소, 미세 캡슐화 기술, 고온 저항, 식품 가공 및 케이터링 산업, 광범위한 응용 분야.
Jiabin Jiawei“Fish Fresh”제품의 응용 분야
모든 종류의 성분 조미료, 콩 제품, 간장 및 절인 고기 제품, 케이터링 화합물 조미료, 양념 음식, 생선 수프 및 생선 해산물 수프베이스 및 뜨거운 냄비.
본 발명은 식품 과학 기술 분야와 관련이 있으며, 특히, 그것은 다음을 포함하여 일종의 물고기 맛 및 준비 방법과 관련이 있습니다. 물고기 스크랩이 미리 처리되어 효소 적으로 소화 될 물질을 얻은 다음 운반합니다. 효소 소화 및 멜라드 반응을 벗어나; 현재의 본 발명은 준비 방법의 개선을 통한 발명, 물고기 스크랩으로 제조 된 생선 풍미 제품의 바람직하지 않은 감각 속성을 향상시키고, 획득 된 제품이 비린을 제거하고 신선도를 높이는 효과를 달성하고, 본격적인 향미를 나타냅니다. 건강하고 안전하며 비용 효율성의 이점이 있습니다. 그 결과 풍미가 풍부하고 건강하며 안전하며 비용 효율성의 장점이있는 제품입니다.
본 발명은 식품 과학 기술 분야와 관련이 있으며, 특히, 그것은 다음을 포함하여 일종의 물고기 맛 및 준비 방법과 관련이 있습니다. 물고기 스크랩이 미리 처리되어 효소 적으로 소화 될 물질을 얻은 다음 운반합니다. 효소 소화 및 멜라드 반응을 벗어나; 현재의 본 발명은 준비 방법의 개선을 통한 발명, 물고기 스크랩으로 제조 된 생선 풍미 제품의 바람직하지 않은 감각 속성을 향상시키고, 획득 된 제품이 비린을 제거하고 신선도를 높이는 효과를 달성하고, 본격적인 향미를 나타냅니다. 건강하고 안전하며 비용 효율성의 이점이 있습니다. 그 결과 풍미가 풍부하고 건강하며 안전하며 비용 효율성의 장점이있는 제품입니다.
Hunan Jiapin Jiawei Biological Technology Co., Ltd. 프로세스 테스트를하고 엔터프라이즈 표준을 취하기 위해 산업 표준을 생산 요구 사항으로 새로 고쳐줍니다. 이 회사는 녹색 및 오염이없는 고품질 영양가있는 식품을 제공함으로써 신선한 향미 조미료 산업을 이끌어 더 건강하고 과학적이며 안전한 방향으로 전환하고 업그레이드하여 DE 첨가제 및 순수한 귀화의 기술 혁명을 시작합니다. 조미료.
우리의 주요 생산 카테고리 제품은 다음과 같습니다. 소스 패킷 、 닭 맛 조미료 、 쇠고기 맛 조미료 、 돼지 맛이 풍미 조미료 、 다양한 스타일의 양념 、 즉시 신선한 국수.