Jiapin Jiaweiによる「Fish Fresh」の製品紹介
湖南省の湖地域にある豊かな水生資源を利用して、ジャピン・ジャワイは北京技術およびビジネス大学の分子感覚科学チームとともに、低価値の魚の副産物、水相抽出の包括的な利用技術を採用していますテクノロジー、フレーバーの分離と濃縮技術、微生物脱臭技術、およびそれらを高度な最新のバイオエンジニアリング技術 - 方向性制御可能な化合物酵素消化、および熱反応の深さ、マイクロカプセルの埋め込み、技術的手段の効率の安定化と組み合わせて、そして、浄化、ブレンド、濃度の治療などを通じてそれらを洗練しました。浄化、ブレンド、濃度処理、その他の自然な調味料の基本材料によって洗練されています。この製品には、天然のグルタミン酸、ヌクレオチド、新鮮なフレーバーペプチド、濃厚な風味ペプチドが豊富で、天然で長持ちし、フル風味と高温耐性があり、製品に新鮮でまろやかな味を与えることができます。自然な風味を高め、実用的な価値を大幅に向上させることができます。それは、低用量、豊かな味、長い後味、バランスのとれた、まろやかな新鮮な風味、および高い窒素含有量を特徴としています。
「魚新鮮」製品の利点
1、自然で栄養価が高く、より健康的なものから抽出されます。
2.強い新鮮な風味、風味に満ちています。特徴的な特性を持つ物質を提示するさまざまな風味が豊富です。
3、高温抵抗と幅広い散布。小分子成分は、マイクロカプセル化技術、高温抵抗、食品加工、ケータリング業界、幅広いアプリケーションを通じて。
Jiabin Jiaweiのアプリケーションエリア「Fish Fresh」製品
あらゆる種類の材料調味料ベース、大豆製品、醤油とマリネ肉製品、ケータリングコンパウンド調味料、味付けされた食品、魚のスープ、魚のシーフードスープベースと鍋。
本発明は、食品科学技術の分野に関連しています。特に、魚の風味とその準備方法に関連しています。魚のスクラップが前処理されて酵素的に消化される材料を入手してから運ぶ後、酵素消化とメラド反応。準備方法の改善による本発明は、魚のスクラップから調製された魚風味の製品の望ましくない感覚属性を改善し、得られた製品が魚のように淡さを除去し、新鮮さを増やし、本格的な風味を提示する効果を達成するようにします。健康で安全で、費用対効果の利点もあります。その結果、風味があり、健康で安全で、費用対効果の利点があります。
本発明は、食品科学技術の分野に関連しています。特に、魚の風味とその準備方法に関連しています。魚のスクラップが前処理されて酵素的に消化される材料を入手してから運ぶ後、酵素消化とメラド反応。準備方法の改善による本発明は、魚のスクラップから調製された魚風味の製品の望ましくない感覚属性を改善し、得られた製品が魚のように淡さを除去し、新鮮さを増やし、本格的な風味を提示する効果を達成するようにします。健康で安全で、費用対効果の利点もあります。その結果、風味があり、健康で安全で、費用対効果の利点があります。
Hunan Jiapin Jiawei Biological Technology Co.、Ltd。は、国際市場に適した高品質の健康的なコンディメントを開発および生産する責任を負い、国際標準、標準化された管理、透明な監督、完全な完全な生産原則を常に遵守します。プロセステスト、およびエンタープライズ標準を使用して、生産要件として業界標準を更新します。グリーンと汚染のない高品質の栄養価の高い食品を提供することにより、同社は新鮮なフレーバー調味業界を積極的に導き、より健康で科学的で安全な方向性にアップグレードし、新鮮な純粋な純粋な帰化の技術革命を引き起こしました調味料。
主な生産カテゴリ製品は次のとおりです。ソースパケット、チキンフレーバー調味料、ビーフフレーバー調味料、ポークフレーバー調味料、さまざまなスタイルの調味料、インスタント新鮮な麺。