Ancorare le esigenze immediate dell'utente, indirizzare le tendenze del mercato
(I) Introduzione al prodotto
High-tech per costruire un forte fossato, peptide biologico per scrivere la forza del marchio
La buona qualità proviene da buoni materiali, l'azienda ha sempre scelto le migliori materie prime per la produzione e la lavorazione e garantisce la tracciabilità e il controllo. Abbiamo rivoluzionato lo sviluppo di una serie di nuovi prodotti rappresentati da peptide osseo bovino, peptide fresco di pollo e peptide dolce osso di maiale, che sono i primi a introdurre peptidi di piccole molecole nei condimenti, guidando la nuova tendenza del mercato dei condimenti a base di peptidi domestici.
Nel 2017, Jiapin Jiawei ha istituito un progetto di prodotto per i peptidi di sapore alimentare e si è unito al team del Prof. Song Huanlu, leader della scienza del cibo della Beijing Technology and Business University, per svolgere la ricerca e lo sviluppo dei condimenti peptidici. Dopo esperimenti e test asciutti, un anno dopo, Jiapin Jiawei ha finalmente perfezionato due prodotti, peptide aromatizzato da osso di manzo e peptide fresco di pollo, prendendo il comando nell'introduzione di sostanze peptidiche nei condimenti, creando una nuova situazione per l'applicazione dei condimenti a base di peptidi in Cina .
“A causa della cottura ad alta temperatura, il cibo ha un alto tasso di perdita di minerali e oligoelementi come ferro, zinco, selenio e vitamine e gli elementi di traccia sono uno dei sette nutrienti necessari per le funzioni fisiologiche umane, che devono essere integrate attraverso dieta perché il corpo umano non può sintetizzarli.
Il Dr. Song Huanlu ha detto, Jiabin Jiawei ha prodotto peptide di sapore osseo di manzo e peptide fresco di pollo, è il più in linea con i requisiti del pubblico per la salute alimentare e la sicurezza dei risultati della ricerca ad alta tecnologia, che ha creato una sostanza peptidica nel settore dei condimenti precedenti, Promuoverà direttamente la trasformazione complessiva del settore dei condimenti.
Resta inteso che Jiapin Jiawei Serie di condimento peptidico del sapore naturale ha una resistenza ad alta temperatura, resistenza alla cottura, aumenta il gusto dolce e altre caratteristiche significative e sia naturale, sana e nutrizionale tre funzioni principali, contenenti aminoacidi, sostanze peptidiche, formazione e formazione e Il miglioramento del colore alimentare, del sapore, ha un ruolo molto importante. Quando il cibo viene riscaldato e trasformato, è favorevole a massimizzare l'effetto di miglioramento del sapore e migliorare la qualità del prodotto. La ricerca e lo sviluppo del peptide sono diventati un must e devono vincere per le imprese ad alta tecnologia. Per l'impresa Jiapin Jiawei, la ricerca e lo sviluppo del peptide e la sua divulgazione e applicazione saranno il layout strategico in futuro.
- Famiglia di condimento ossee ad alto calcio
Ci sono un totale di estratti di animali (pollo, maiale, mucca, pesce d'acqua dolce, frutti di mare, ecc.), Pianta (funghi, verdure, ecc.) E varie sostanze sapo di sapore, condimenti complessi (salse) e altre serie sotto l'ombrello di Jiapin Jiawei, che sono ampiamente utilizzati nel campo di prodotti a base di carne, zuppe di pasta istantanea, condimenti, biscotti salati, snack e altri prodotti industriali. Esistono anche vari tipi di prodotti di condimento per catering a sapore puro, base di zuppa concentrata realizzata con estratti di maiale, manzo, pollo, funghi selvatici e frutti di mare, vari tipi di zuppe speciali, ecc. salse per piatti, ecc.), condimenti a manto rapido (base di zuppa, piatti, ecc.) E così via.
- Conveniente e veloce per iniziare, tutti possono facilmente fare il "dio della cucina"!
La zuppa tradizionale cucina sobbollente è quella di aggiungere una varietà di carne (gli ingredienti principali sono il prosciutto, il vecchio pollo, la vecchia anatra, l'osso grande e altri ingredienti) sobbollire, il gusto è delizioso ma che richiede un po 'di tempo; La standardizzazione industriale della zuppa è separata dal grasso, senza olio, quindi dal sapore di pesce pesante, buone condizioni, di buon colore, ma non adatto a cibo e bevande.
E Jiapin Jiawei La produzione esistente di prodotti per zuppa richiede carne con materie prime ossee come base, aggiungi pollo fritto e olio di osso di manzo e con spezie e alghe o prodotti vegetali per migliorare il sapore di zuppa di gusto completo, con zuppa, ossa, caratteristiche della carne dell'aroma. Il prodotto è strutturato per ottenere un buon gusto, una fragranza di lunga durata, una forte resistenza di cottura, nessun ritorno alla fluidità limpida, non stratificata. È una specie di zuppa spessa e fragrante (in particolare maiale, pollo, mucca, serie) che è molto ricercata e accolta dai consumatori nel mercato di oggi. I clienti possono ripristinare la base di zuppa dopo una semplice aggiunta di acqua, dieci minuti, molto conveniente.
(Ii) Processo di produzione
Questa è un'impresa industriale modernizzata con standard di produzione di sicurezza alimentare di alto livello e 100.000 seminari di produzione GMP di grado farmaceutico.
L'azienda ha moderne attrezzature per la trasformazione alimentare, il materiale viene estratto dalla pressione calda nel serbatoio di reazione e quindi spogliato degli ingredienti attraverso il sistema di separazione in fase d'acqua e fase olio, concentrazione del vuoto a doppia attività completamente automatizzata, macinatura ripetuta, miscela , omogeneizzazione, asciugatura a spruzzo o asciugatura a microonde e una serie di trattamenti biotecnologici per garantire un alto grado di stabilità della qualità del prodotto. Essere un'impresa coscienziosa, produrre prodotti affidabili e stabilire uno standard elevato nel settore è la loro scelta.
Aderire agli standard di fascia alta internazionali per garantire che la tracciabilità dei prodotti possa essere rintracciata: Jiapin Jiawei aderisce alla standardizzazione, alla scala, alla modernizzazione e alla produzione sicura, alla creazione di una base di produzione di fascia alta, al centro di sviluppo di fascia alta e di alta Fine Test Center, tutte le materie prime devono essere qualificate dal campionamento degli istituti di test di terze parti prima di entrare nel magazzino. La società gode della fornitura di materie prime di alta qualità dalla terra del pesce e del riso in Dongting e garantisce la sicurezza dei prodotti con impianto di purificazione standard farmaceutico di 100.000 di classe e ogni processo è in stretto conformità con gli standard di qualità.
La società è dotata di sistema di estrazione ad alta temperatura e ad alta pressione in Cina, con una distribuzione ragionevole nell'area di fabbrica e un chiaro flusso di persone e logistica senza incrocio, che elimina il pericolo nascosto di base per l'igiene alimentare e la sicurezza della produzione. Dopo che il materiale viene estratto dal serbatoio di reazione con pressione calda, sarà separato dal sistema di separazione della fase olio di acqua e il processo di trasporto del materiale si trova in un ambiente chiuso per evitare la perdita di aroma e inquinamento esterno, quindi lo farà essere concentrato dal sistema automatico di concentrazione del vuoto a doppio effetto a bassa temperatura, quindi verrà elaborato da una serie di tecnologie biotecnologiche come miscelazione, omogeneizzazione, macinazione, asciugatura a spruzzo o asciugatura a microonde, ecc. Formati nei prodotti finiti e i prodotti finiti di ciascun batch devono essere elaborati da una serie di rigorose ispezioni di qualità prima di essere imballati nella confezione. Ogni lotto di prodotti finiti deve essere sottoposto a una serie di rigorosi test di qualità prima dell'imballaggio e del deposito.
Jiapin Jiawei utilizza un rigoroso atteggiamento di lavoro e un duro requisiti di gestione della produzione per garantire la stabilità della qualità e della sicurezza del prodotto, ha investito pesantemente per costruire un sistema di trattamento delle acque reflue avanzato, l'introduzione di apparecchiature di produzione avanzate, dotate di sistema di trattamento delle acque, sistema di pulizia automatica CIP, tutto il La pulizia delle attrezzature e delle condutture senza la necessità di smantellare il monitoraggio a infrarossi a infrarossi dell'intero processo di pulizia a 360 gradi senza vicoli ciechi e residui, la pulizia delle attrezzature e la produzione di acqua sono fino allo standard di acqua pura e l'acqua utilizzata per la produzione è fino a lo standard di acqua pura. L'acqua utilizzata per la pulizia e la produzione delle attrezzature raggiunge lo standard di acqua pura, eliminando il pericolo nascosto alla sicurezza alimentare da ogni dettaglio.
(Iii) processo
Quattordici processi, solo per ripristinare una pentola
Al momento, la società si basa principalmente sulla linea di produzione di estratto naturale esistente per la produzione e la lavorazione, utilizzando l'estratto come materiale base di base per altri prodotti e quindi eseguendo aroma naturali, reazione meladica per formare diversi sapori di prodotti, in modo da ridurre al minimo il rischio di sicurezza alimentare. Dopo test e analisi comparativi, il contenuto di solidi del prodotto per brodo osseo dell'azienda di oltre il 60%e aggiungono solo sale per la miscelazione, non aggiungi altri riempitivi, molto più in alto rispetto al contenuto di solidi del brodo di bone di prodotti simili.
L'elevato standard e l'alta qualità dei nostri prodotti è la base del risparmio sui costi per i nostri clienti, sosteniamo il principio di personalizzazione personalizzata e cooperazione diversificata, prodotti diversi su misura per diversi clienti e insistono sulla creazione dei massimi vantaggi per i nostri clienti.
Nel corso degli anni, Jiapin Jiawei ha insistito per concentrarsi sul piatto principale e resistere a tutte le tentazioni; ha insistito per non prendere scorciatoie, rifiutare l'opportunismo, mantenere i piedi a terra, investire per un lungo periodo di tempo e costruire una solida base; e ha insistito sulla centralità del cliente e il duro lavoro per un lungo periodo di tempo, al fine di costruire la globalizzazione dei sapori cinesi e un mondo migliore di gusti insieme.
(I) partner
Fornitori di materie prime KFC, per garantire qualità e sicurezza dalla fonte.
L'azienda ha sempre insistito sull'utilizzo delle materie prime di migliore qualità per la produzione e la lavorazione dei prodotti, per garantire la sicurezza e l'affidabilità della qualità del prodotto dalla fonte, tutte le materie prime provengono da fornitori di marchi famosi.
Dopo diversi anni di sviluppo, le formulazioni di materie prime dell'azienda, i processi di produzione, le attrezzature tecniche, gli standard di qualità, la qualità del prodotto, la reputazione del marchio hanno raggiunto il livello principale del settore e ora mantiene una buona collaborazione a lungo termine con Weilong Food, Tiantianwa Foods e molti Altre famose imprese domestiche, e gradualmente dalla partnership di domanda e offerta iniziale in una domanda e offerta per le due parti della cooperazione strategica, la condivisione delle risorse al fine di raggiungere l'obiettivo strategico vincente.
Concetto di servizio, onestà e sapore del mondo, la reputazione dell'industria sempreverde
(Ii) Sistema di assistenza clienti
Accelerare la trasformazione della luce e dei fast food per soddisfare la domanda di mercato diversificata
Con il miglioramento degli standard di vita delle persone e la crescente domanda di alimenti sani e gustosi, si è verificato un cambiamento significativo nel consumo di condimenti. Nel 2019, la società utilizzerà le linee di produzione nazionale delle piante naturali e di estrazione animale esistenti per sviluppare vigorosamente Nella direzione dei condimenti leggeri e di fast food e bevande con caratteristiche naturali, nutrienti e sane.
In futuro, i giovani gruppi post-anni '90 e post-200s, così come le casalinghe che enfatizzano il gusto della vita, diventeranno i gruppi di consumo target e il catering leggero e veloce può soddisfare la loro alta domanda non solo per cibo gustoso, ma anche cibo di buon gusto. Inoltre, per diversi mercati di consumo geografici, l'azienda produrrà anche una serie di prodotti con caratteristiche regionali per soddisfare la domanda di mercato diversificata e personalizzata.
La società ha creato uno speciale centro di assistenza clienti, società di servizi a tempo pieno 24 ore su 24, in qualsiasi momento per rispondere alle richieste dei clienti. Per fornire ai clienti servizi integrati completi e dettagliati, mentre la società ha introdotto il sistema di gestione del "Programma di controllo della risposta e di controllo della risposta di emergenza", in caso di emergenza può essere immediatamente attivato dopo il programma per gestire.