Hunan Jiapin Jiawei Biotechnology Co.

Hunan Jiapin Jiawei Biotechnology Co.

Buone notizie | Congratulazioni a Jiapin Jiawei e alla Beijing Technology and Business University per aver ottenuto il brevetto di invenzione nazionale del prodotto Fishfresh!

2024 06/17

Il secondo Jiangnan University Food College, Jiangnan Innovative and Creative Food Exhibition, "Most Popular Product Award".


Prodotto Introduzione di "Fish Fresh" di Jiapin Jiawei
Approfittando delle ricche risorse acquatiche nell'area del lago Dongting della provincia di Hunan, Jiapin Jiawei, insieme al team di scienze sensoriali molecolari di Pechino Technology and Business University, adotta la tecnologia di utilizzo globale di sottoprodotti di pesce di basso valore, estrazione di fase acquosa tecnologia tecnologica, separazione e arricchimento del sapore e tecnologia di deodorizzazione microbica e li combina con la moderna tecnologia di bioe ingegneria avanzata: digestione dell'enzima composto controllabile direzionale, nonché la profondità della reazione termica, l'incorporamento dei microcapsule e la stabilizzazione dell'efficienza tecnologica, e poi li ha perfezionati attraverso il trattamento di purificazione, miscelazione e concentrazione e così via. È raffinato da purificazione, miscelazione, trattamento di concentrazione e altri materiali di base di condimento naturale. Il prodotto è ricco di acido glutammico naturale, nucleotide, peptide di sapore fresco e peptide di sapore spesso, con sapore naturale, duraturo, pieno e resistenza ad alta temperatura, che può dare al prodotto un sapore fresco e morbido. Può migliorare il sapore naturale e migliorare notevolmente il valore pratico. È caratterizzato da basso dosaggio, gusto ricco, aftegne lungo, sapore fresco equilibrato e morbido e alto contenuto di azoto.
Vantaggi dei prodotti "pesci freschi"
1 、 Viene estratto da naturale, più nutriente e più sano.
2. Sapore fresco forte, pieno di sapore. È ricco di vari sapore che presenta sostanze con caratteristiche distintive.
3 、 resistenza ad alta temperatura e ampia applicazione. Componenti di piccole molecole, attraverso la tecnologia di microincapsulamento, resistenza ad alta temperatura, elaborazione degli alimenti e industria della catering, una vasta gamma di applicazioni.
Aree di applicazione dei prodotti "pesci freschi" Jiabin Jiawei
Tutti i tipi di basi di condimento degli ingredienti, prodotti di soia, salsa di soia e prodotti a base di carne marinata, condimento composti per la ristorazione, cibi stagionati, zuppa di pesce e base di zuppe di pesce e pentola calda.


La presente invenzione si riferisce al campo della scienza e della tecnologia degli alimenti, in particolare, si riferisce a una sorta di sapore di pesce e al suo metodo di preparazione, tra cui: dopo che gli scarti dei pesci sono pre-trattati per ottenere il materiale da digerire enzimaticamente, quindi trasportare fuori dalla digestione enzimatica e dalla reazione di melad; La presente invenzione attraverso il miglioramento del metodo di preparazione, migliora gli attributi sensoriali indesiderati dei prodotti aromatizzati di pesce preparati dagli scarti dei pesci e fa sì che i prodotti ottenuti raggiungano l'effetto della rimozione di pesce e aumentando la freschezza, presentando un sapore a pieno titolo, essendo sano e sicuro e ha anche il vantaggio dell'efficacia in termini di costi. Il risultato è un prodotto pieno di sapore, sano e sicuro, e ha il vantaggio dell'efficacia in termini di costi.

JiapinJiawei
Hunan Jiapin Jiawei Biological Technology Co., Ltd. si assume la responsabilità di sviluppare e produrre condimenti composti sani di alta qualità adatti ai mercati internazionali come propri, aderisce sempre ai principi di produzione di standard internazionali, gestione standardizzata, supervisione trasparente e piena Test di processo e prende gli standard aziendali per aggiornare gli standard del settore come requisiti di produzione. Fornendo cibo nutriente di alta qualità verde e privo di inquinamento, l'azienda porta attivamente l'industria del condimento del sapore fresco a trasformarsi e passare a una direzione più sana, scientifica e più sicura, stabilisce una rivoluzione tecnologica di DE additiva e pura naturalizzazione di freschi condimenti.
I nostri principali prodotti di categoria di produzione sono: pacchetti di salsa 、 condimento aromatizzato al pollo 、 condimento aromatizzato a manzo 、 condimento aromatizzato a maiale 、 vari stili di condimento 、 noodles freschi istantanei.