Jangkar kebutuhan langsung pengguna, menargetkan tren pasar
(I) PENDAHULUAN PRODUK
Teknologi tinggi untuk membangun parit yang kuat, peptida biologis untuk menulis kekuatan merek
Kualitas yang baik berasal dari bahan yang baik, perusahaan selalu memilih bahan baku terbaik untuk produksi dan pemrosesan, dan memastikan keterlacakan dan kontrol. Kami telah merevolusi perkembangan serangkaian produk baru yang diwakili oleh peptida tulang sapi, peptida segar ayam dan peptida tulang babi, yang merupakan yang pertama memperkenalkan peptida molekul kecil ke dalam bumbu, memimpin tren baru pasar bumbu berbasis peptida domestik.
Pada tahun 2017, Jiapin Jiawei membuat proyek produk untuk peptida rasa makanan dan bergandengan tangan dengan tim Prof. Song Huanlu, pemimpin ilmu makanan di Beijing Technology and Business University, untuk melakukan penelitian dan pengembangan bumbu peptida. Setelah percobaan dan tes kering, satu tahun kemudian, Jiapin Jiawei akhirnya menyempurnakan dua produk, peptida rasa tulang daging sapi dan peptida ayam segar, memimpin dalam memperkenalkan zat peptida ke dalam bumbu, menciptakan situasi baru untuk penerapan bumbu berbasis peptida di Cina .
“Karena memasak suhu tinggi, makanan memiliki tingkat kehilangan mineral dan elemen jejak yang tinggi seperti zat besi, seng, selenium dan vitamin, dan elemen jejak adalah salah satu dari tujuh nutrisi yang diperlukan untuk fungsi fisiologis manusia, yang harus dilengkapi melalui Diet karena tubuh manusia tidak dapat mensintesisnya.
Song Huanlu mengatakan, Jiabin Jiawei memproduksi peptida rasa tulang daging sapi dan peptida segar ayam, adalah yang paling sesuai dengan persyaratan publik untuk kesehatan makanan dan keselamatan hasil penelitian berteknologi tinggi, yang menciptakan zat peptida ke dalam preseden industri bumbu, akan secara langsung mempromosikan transformasi keseluruhan industri bumbu.
Dipahami bahwa seri bumbu bumbu peptida natural Jiapin Jiawei memiliki ketahanan suhu tinggi, resistensi terhadap memasak, meningkatkan rasa lembut dan fitur signifikan lainnya, dan baik tiga fungsi utama yang sehat, sehat dan nutrisi, mengandung asam amino, zat peptida, pembentukan dan nutrisi dannya Peningkatan warna makanan, rasa, memiliki peran yang sangat penting. Ketika makanan dipanaskan dan diproses, itu kondusif untuk memaksimalkan efek peningkatan rasa dan meningkatkan kualitas produk. Penelitian dan pengembangan peptida telah menjadi suatu keharusan dan harus menang untuk perusahaan berteknologi tinggi. Untuk Jiapin Jiawei yang giat, penelitian dan pengembangan peptida dan popularisasi serta penerapannya akan menjadi tata letak strategis di masa depan.
- Keluarga bumbu tulang kalsium tinggi
Ada total hewan (ayam, babi, sapi, ikan air tawar, makanan laut, dll.) Ekstrak, tanaman (jamur, sayuran, dll.) Ekstrak dan berbagai zat rasa gurih, bumbu kompleks (saus) dan seri lainnya di bawah umbela dari Jiapin Jiawei, yang banyak digunakan di bidang produk daging, sup mie instan, bumbu, kue gurih, makanan ringan dan produk industri lainnya. Ada juga berbagai jenis produk bumbu katering rasa murni, pangkalan sup terkonsentrasi yang terbuat dari ekstrak daging babi, daging sapi, ayam, jamur liar dan makanan laut, berbagai jenis sup khusus, dll., Saus bumbu gabungan (saus saus, saus casserole, saus khusus, saus casserole, saus casserole, saus casserole, casserole, casserole, khusus Saus untuk hidangan, dll.), Bumbu beku cepat (basis sup, piring, dll.), Dan sebagainya.
- Nyaman dan cepat untuk memulai, semua orang dapat dengan mudah melakukan "dewa masakan"!
Dapur Sup tradisional mendidih adalah menambahkan berbagai daging (bahan utamanya adalah ham, ayam tua, bebek tua, tulang besar dan bahan-bahan lainnya) mendidih, rasanya lezat tetapi memakan waktu mendidih; Standardisasi industri sup dipisahkan dari lemak, tidak ada minyak, kemudian rasa ikan yang berat, kondisi bagus, warna yang baik, tetapi tidak cocok untuk makanan dan minuman.
Dan jiapin jiawei produksi produk sup yang ada memerlukan daging dengan bahan baku tulang sebagai dasar, tambahkan ayam goreng dan minyak tulang daging sapi, dan dengan rempah -rempah dan produk rumput laut atau sayuran untuk meningkatkan rasa komprehensif rasa yang komprehensif, dengan sup, tulang, karakteristik daging aromanya. Produk ini disusun untuk mencapai rasa yang baik, aroma tahan lama, ketahanan memasak yang kuat, tidak ada kembali ke fluiditas yang jernih, bukan berlapis-lapis, baik. Ini adalah semacam sup tebal dan harum (khususnya babi, ayam, sapi, seri) yang dicari dengan panas dan disambut oleh konsumen di pasar saat ini. Pelanggan dapat mengembalikan basis sup setelah penambahan air sederhana, sepuluh menit, sangat nyaman.
(Ii) proses produksi
Ini adalah perusahaan industri modern dengan standar produksi keamanan pangan tingkat tinggi dan 100.000 lokakarya produksi GMP kelas farmasi.
Perusahaan ini memiliki peralatan pengolahan makanan modern, bahan tersebut diekstraksi dengan tekanan panas di tangki reaksi, dan kemudian dilucuti bahan-bahan melalui sistem pemisahan fase air dan fase minyak, konsentrasi vakum akting ganda yang sepenuhnya otomatis, penggilingan berulang, pencampuran berulang , homogenisasi, pengeringan semprot atau pengeringan microwave dan serangkaian perawatan bioteknologi untuk memastikan tingkat stabilitas kualitas produk yang tinggi. Menjadi perusahaan yang teliti, memproduksi produk yang andal dan menetapkan standar tinggi di industri adalah pilihan mereka.
Mematuhi standar high-end internasional untuk memastikan bahwa keterlacakan produk dapat dilacak: Jiapin Jiawei mematuhi standardisasi, skala, modernisasi dan produksi yang aman, penciptaan basis produksi kelas atas, pusat R&D kelas atas dan tinggi- Pusat Pengujian Akhir, semua bahan baku harus memenuhi syarat oleh pengambilan sampel lembaga pengujian pihak ketiga sebelum memasuki gudang. Perusahaan ini menikmati pasokan bahan baku berkualitas tinggi dari tanah ikan dan beras di dongting, dan memastikan keamanan produk dengan pabrik pemurnian standar farmasi 100.000 kelas, dan setiap proses sesuai dengan standar kualitas.
Perusahaan ini dilengkapi dengan sistem ekstraksi suhu tinggi dan bertekanan tinggi di Cina, dengan distribusi yang wajar di area pabrik dan aliran orang yang jelas dan logistik tanpa persimpangan, yang menghilangkan bahaya tersembunyi dasar untuk kebersihan makanan dan keselamatan produksi. Setelah material diekstraksi oleh tangki reaksi dengan tekanan panas, itu akan dipisahkan oleh sistem pemisahan fase minyak air, dan proses pengangkutan material berada di lingkungan tertutup untuk menghindari hilangnya aroma dan polusi eksternal, dan kemudian akan terjadi Terkonsentrasi oleh sistem konsentrasi vakum efek ganda otomatis pada suhu rendah, dan kemudian akan diproses oleh serangkaian teknologi bioteknologi seperti pencampuran, homogenisasi, penggilingan, pengeringan semprot atau pengeringan gelombang mikro, dll. Dibentuk menjadi produk jadi, dan produk jadi dari setiap batch harus diproses dengan serangkaian inspeksi kualitas yang ketat sebelum dikemas ke dalam kemasan. Setiap batch produk jadi harus menjalani serangkaian tes berkualitas ketat sebelum pengemasan dan pergudangan.
Jiapin Jiawei menggunakan sikap kerja yang ketat dan persyaratan manajemen produksi yang keras untuk memastikan stabilitas kualitas dan keselamatan produk, berinvestasi besar -besaran untuk membangun sistem pengolahan limbah canggih, pengenalan peralatan produksi canggih, dilengkapi dengan sistem pengolahan air, sistem pembersihan otomatis CIP, semua itu equipment and pipeline cleaning without the need to dismantle, infrared infrared monitoring of the entire cleaning process 360 degrees without dead ends and residue, equipment cleaning and production of water are up to the standard of pure water, and the water used for production is up to standar air murni. Air yang digunakan untuk pembersihan peralatan dan produksi mencapai standar air murni, menghilangkan bahaya tersembunyi keamanan pangan dari setiap detail.
(Iii) proses
Empat belas proses, hanya untuk mengembalikan pot
Saat ini, perusahaan terutama bergantung pada jalur produksi ekstrak alami yang ada untuk produksi dan pemrosesan, menggunakan ekstrak sebagai bahan dasar inti untuk produk lain dan kemudian melakukan penyedap alami, reaksi meladik untuk membentuk rasa produk yang berbeda, sehingga dapat meminimalkan risiko keamanan pangan. Setelah pengujian dan analisis komparatif, kandungan padatan produk kaldu tulang perusahaan lebih dari 60%, dan hanya menambahkan garam untuk pencampuran, tidak menambahkan pengisi lain, jauh lebih tinggi dari produk yang serupa dengan produk kandungan padatan kaldu tulang.
Standar tinggi dan kualitas tinggi produk kami adalah dasar penghematan biaya bagi pelanggan kami, kami menjunjung tinggi prinsip penyesuaian yang dipersonalisasi dan kerja sama yang beragam, produk yang berbeda untuk pelanggan yang berbeda, dan bersikeras menciptakan manfaat maksimal bagi pelanggan kami.
Selama bertahun -tahun, Jiapin Jiawei bersikeras berfokus pada hidangan utama dan menolak semua godaan; bersikeras untuk tidak mengambil jalan pintas, menolak oportunisme, menjaga kaki kita di tanah, berinvestasi untuk jangka waktu yang lama, dan membangun fondasi yang kuat; dan bersikeras berpusat pada pelanggan dan kerja keras untuk jangka waktu yang lama, untuk membangun globalisasi citarasa Cina dan dunia selera yang lebih baik bersama-sama.
(I) Mitra
Pemasok bahan baku KFC, untuk memastikan kualitas dan keamanan dari sumbernya.
Perusahaan selalu bersikeras menggunakan bahan baku berkualitas terbaik untuk produksi dan pemrosesan produk, untuk memastikan keamanan dan keandalan kualitas produk dari sumbernya, semua bahan baku berasal dari pemasok merek terkenal domestik.
Setelah beberapa tahun pengembangan, formulasi bahan baku perusahaan, proses produksi, peralatan teknis, standar kualitas, kualitas produk, reputasi merek telah mencapai tingkat terkemuka industri, dan sekarang mempertahankan kerja sama yang baik jangka panjang dengan makanan Weilong, makanan Tiantianwa, dan banyak Perusahaan domestik terkenal lainnya, dan secara bertahap dari penawaran awal dan permintaan kemitraan ke dalam penawaran dan permintaan untuk kedua sisi kerja sama strategis, berbagi sumber daya untuk mencapai tujuan strategis win-win.
Konsep Layanan, Kejujuran dan Rasa Dunia, Reputasi Industri Evergreen
(Ii) Sistem Layanan Pelanggan
Mempercepat transformasi makanan ringan dan cepat untuk memenuhi permintaan pasar yang beragam
Dengan peningkatan standar hidup masyarakat dan meningkatnya permintaan akan makanan sehat dan lezat, telah ada perubahan yang signifikan dalam konsumsi bumbu. Pada tahun 2019, perusahaan akan memanfaatkan lini produksi alami dan ekstraksi hewan terkemuka yang ada untuk mengembangkan dengan kuat Dalam arah bumbu makanan dan minuman ringan dan minuman yang menampilkan karakteristik alami, bergizi dan sehat.
Di masa depan, kelompok muda pasca-90-an dan pasca-00, serta ibu rumah tangga yang menekankan pada selera hidup, akan menjadi target kelompok konsumen, dan katering ringan dan cepat dapat memenuhi permintaan tinggi mereka tidak hanya untuk makanan yang lezat, Tapi juga makanan selera. Selain itu, untuk pasar konsumen geografis yang berbeda, perusahaan juga akan menghasilkan serangkaian produk dengan karakteristik regional untuk memenuhi permintaan pasar yang beragam dan dipersonalisasi.
Perusahaan telah mendirikan pusat layanan pelanggan khusus, perusahaan layanan penuh waktu 24 jam semua pelanggan, kapan saja untuk menanggapi permintaan pelanggan. Untuk memberi pelanggan layanan terintegrasi yang komprehensif dan terperinci, sementara perusahaan memperkenalkan sistem manajemen “Program Kesiapan Darurat dan Kontrol Respons”, jika terjadi keadaan darurat dapat segera diaktifkan setelah program untuk berurusan dengan.