सीज़निंग एक सहायक उत्पाद है जिसका उपयोग लोग भोजन बनाने के लिए करते हैं। इसमें विभिन्न प्रकार के सोया सॉस, नमक, सॉस स्वाद और अन्य एकल सीज़निंग और चिकन सीज़निंग सीज़निंग और अन्य जटिल सीज़निंग शामिल हैं। सीज़निंग में निम्नलिखित प्रकार हैं: नमकीन सीज़निंग, स्वीट सीज़निंग, खट्टा सीज़निंग, मसालेदार सीज़निंग, फ्रेश सीज़निंग और इतने पर।
मसालों के साथ मसाला, मसाला आमतौर पर प्राकृतिक पौधे के मसालों को संदर्भित करता है, अनीस है, पेपरकॉर्न, दालचीनी, चेनपी और अन्य पौधे मसाले सामूहिक रूप से, यौगिक मसालों को भी मसाला के रूप में जाना जाता है। चीन में, मसालों और मसाला आमतौर पर एक अवधारणा नहीं हैं; मसालों में सोया सॉस, सीप सॉस, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, और चिकन सार, साथ ही सीज़निंग शामिल हैं।
दिलकश सीज़निंग: सैवोरी को प्राचीन काल से पांच स्वादों में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। नमकीन स्वाद में पाक अनुप्रयोग मुख्य स्वाद है, आधार स्वाद के जटिल स्वादों का बहुमत है, सभी स्वादों के भगवान, न केवल सामान्य व्यंजन को नमकीन स्वाद से अलग नहीं किया जा सकता है, अर्थात्, मीठा और खट्टा और खट्टा और खट्टा और खट्टा और खट्टा और खट्टा और खट्टा और खट्टा मसालेदार स्वाद को एक उचित मात्रा में नमकीन स्वाद में जोड़ा जाना चाहिए ताकि इसके स्वाद को समृद्ध और तालमेल बनाया जा सके। मनुष्य येलो सम्राट की अवधि में लगभग 5,000 साल पहले चीन में नमक के सबसे पहले प्रलेखित उपयोग के लिए नमकीन के इतिहास का उपयोग और उपयोग करते हैं। नमकीन सीज़निंग में शामिल हैं: सोया सॉस, टेबल नमक, सॉस और मीठे सीज़निंग।
स्वीट सीज़निंग: मिठास मिठास के लिए प्राचीन नाम है, पांच स्वादों में से एक। मीठे भोजन को संशोधित करने के लिए खाना पकाने में मीठा अकेले इस्तेमाल किया जा सकता है; विभिन्न प्रकार के जटिल स्वादों के मॉड्यूलेशन में भी शामिल किया जा सकता है, ताकि भोजन मीठा और स्वादिष्ट हो, लेकिन स्वाद को ठीक करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, कड़वा को गड़बड़ाने के लिए, आदि, और चिकनाई का एक निश्चित प्रभाव है । मिठास के आवेदन के दक्षिण में चीनी खाना पकाने में, मिठास के साथ जियांगसु के वूबी व्यंजनों के लिए सबसे महत्वपूर्ण है, "सिर से मीठा, नमकीन मुंह, मोटा तेल और लाल चटनी है,"। प्रकृति मौजूद है शहद और अन्य प्राकृतिक मीठे पदार्थों को लंबे समय से मनुष्यों द्वारा उपभोग किया गया है। यिनक्सू का पता लगाया गया ओरेकल हड्डियों को "शहद" शब्द दिया गया है। पूर्वी हान राजवंश में, चीनी गन्ने के रस से बनाया गया था। मीठे स्वाद में शामिल हैं: शहद, चीनी, कारमेल।
खट्टा सीज़निंग: पांच स्वादों में से एक के लिए खट्टा स्वाद, अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में खाना बनाना, लेकिन आम तौर पर अकेले उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। खट्टा कसैले कसैले प्रभाव, पाचन में मदद कर सकता है; गड़बड़, चिकना, स्वाद और ताजगी, खुशबू और रंग, स्वादिष्ट, भूख, भूख को बढ़ाने, विशेष रूप से वसंत की खपत के लिए उपयुक्त भी जा सकते हैं। खट्टा सीज़निंग में शामिल हैं: सिरका, टमाटर सॉस।
मसालेदार मसाला: मसालेदार वास्तव में एक स्वाद सनसनी के बजाय एक स्पर्श दर्द है। हालांकि, आदत के कारण, इसे एक स्वाद भी माना जाता है। इसका कार्य स्वाद तनाव को उत्तेजित करना और भूख बढ़ाना है। मसालेदार सीज़निंग में शामिल हैं: काली मिर्च, केयेन काली मिर्च, अदरक, प्याज और लहसुन।
ताजा स्वाद मसाला: ताजा स्वाद एक तरह की स्वादिष्टता है जो लोग अपने आहार में प्रयास करते हैं, जो लोगों को एक आरामदायक और सुखद भावना पैदा कर सकता है। ताजा स्वाद मुख्य रूप से अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड्स और सक्सिनिक एसिड से आता है, जो ज्यादातर मांस, पशुधन, मछली, अंडे और अन्य मुख्य सामग्री में पाया जाता है। मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी), झींगा रो, मछली सॉस, सीप सॉस, और ताजा बांस के शूट जैसे खाद्य पदार्थ भी ताजगी को बढ़ा सकते हैं। ताजा स्वाद अकेले मौजूद नहीं हो सकता है, केवल अन्य स्वादों के साथ बादलों के उपयोग के साथ चंद्रमा और चमक का समर्थन करने के लिए पकाया जा सकता है, इसलिए "कोई नमक ताजा नहीं है, कोई मीठा ताजा नहीं है,"। ताजा स्वाद के मौसम में शामिल हैं: मछली सॉस, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, सीप की चटनी।
हमारे मुख्य उत्पादन श्रेणी के उत्पाद हैं: सॉस पैकेट 、 चिकन फ्लेवर्ड सीज़निंग 、 बीफ फ्लेवर्ड सीज़निंग 、 पोर्क फ्लेवर्ड सीज़निंग 、 सीज़निंग की विभिन्न शैलियों को तात्कालिक ताजा नूडल्स।